Okurky seté (Cucumis sativus) z čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae) jsou oblíbenou teplomilnou zeleninou, které se daří v různých oblastech světa. Pro svou charakteristickou osvěžující chuť a křupavost však vyžadují dostatek slunečního světla, stálou zálivku a půdu bohatou na živiny. A právě onomu poslednímu se budeme dnes věnovat.

Botanické vlastnosti okurek

Okurky jsou tvořeny převážně vodou, která tvoří asi 95 % jejich hmotnosti, a proto je pro jejich růst nezbytná dostatečná hydratace. Mají dlouhé šlahouny, které nesou samčí i samičí květy, přičemž opylení závisí především na včelách. Jejich kořeny jsou však poměrně mělké, rozprostírají se kolem báze, což je činí citlivými na obsah živin ve svrchní vrstvě půdy. A právě tomuto aspektu péče o ně je zapotřebí věnovat velkou pozornost, jak píše web MagazínDoma.

Úloha popela jako hnojiva

Popel, zejména dřevěný, je vynikajícím zdrojem draslíku, vápníku, hořčíku a stopových prvků, které jsou pro zdravý růst okurek opravdu nezbytné. Draslík například hraje významnou roli při regulaci vody a fotosyntéze, hořčík zase podle webu Blíže k přírodě posiluje rostlinná pletiva.

• Popel aplikujte na záhony okurek před výsadbou a poté znovu v polovině sezóny, abyste doplnili živiny.
• Rovnoměrně ho rozprostřete kolem základny rostlin a dbejte na to, aby se nedotýkal stonků ani listů, aby nedošlo k popálení.
• Použijte asi 3 polévkové lžíce popela na metr čtvereční záhonu.
• Je důležité to s jeho množstvím nepřehánět, protože nadměrné množství může vést k zásaditosti půdy, která dokáže velmi účinně bránit příjmu živin.

Aby okurky nebyly hořké: Záleží na způsobu zalévání, na každý metr čtvereční alespoň 5 litrů vody

Kravský hnůj jako doplněk

Kravský hnůj je dalším domácím zdrojem bohatým na živiny. Navíc skvěle zlepšuje strukturu půdy, pomáhá při zadržování vlhkosti a podporuje v ní mikrobiální aktivitu. Rovněž vašim okurkám poskytne vyvážený přísun dusíku, fosforu a draslíku.

• Nejvhodnější je kompostovaný kravský hnůj, ten je třeba nejméně 6 měsíců kompostovat.

• Poté ho na záhon naneste ve 2-3centimetrové vrstvě a zapravte jej do horních 6-8 centimetrů půdy.

iZdroj fotografie: Freepik

Uvidíte, že po něm okurky budou jako znovuzrozené. A skvěle vám může pomoci i hořčičný prášek, získaný z mletých hořčičných semen, jak už Chalupáři-Zahrádkáři radili.