Mráz klepe na dveře a jiřiny a další květiny mají listy pořád zelené. Hlízy přesto zachráníte. Stačí je vyzvednout i s natí a dopřát zeleni čas doschnout v chladu.
Český hydrometeorologický ústav ve svém měsíčním výhledu počítá pro druhou polovinu prvního listopadového týdne s nočními minimy kolem −2 °C. Pro záhon, kde se jiřiny nebo třeba dosny ještě sytě zelenají, je to nepříjemné čtení. Kdo vyčkává, riskuje promrzlé hlízy. Kdo ryje okamžitě, připraví rostlinu o poslední dny, kdy si plnila spíž na příští rok. Zkušení pěstitelé u cenných odrůd volí třetí cestu. Rostlinu vyzvednou i s hroudou zeminy a neseříznutými stonky a nechají ji dozrát pod střechou. Hlíza tím získá náhradní čas a zahrádkář klid.
Proč zelené listy ještě krmí hlízu
Dokud list zelená, funguje jako malá továrna. Fotosyntézou vyrábí cukry a rostlina je na podzim posílá dolů do zásobního orgánu, z něhož na jaře vyraší. Britská zahradnická společnost RHS proto ve svém průvodci cibulovinami a hlízami radí počkat, až listy zežloutnou, zaschnou a přestanou rostlinu vyživovat. Předčasné odstranění zeleně podle ní oslabuje kvetení v další sezoně.
Předčasné vyrytí samo o sobě odrůdu obvykle nezahubí. Nebezpečnou směs tvoří až mokro, mráz, poraněný krček a nůžky, které nať odstřihnou hned po vyjmutí. Pokud se vyhnete posledním dvěma chybám, dá se zbytek dohnat.
Pomůže i přesnější slovník. Pod hovorovým označením „cibulky“ se skrývají čtyři různé orgány. Jiřina tvoří hlíznaté kořeny, mečík cibulovitou hlízu, begonie pravou hlízu a dosna oddenek. Každý z nich snáší zimu trochu jinak.
Záchrana krok za krokem: s balem a celou natí
Kořenovým balem se rozumí kořeny spolu se zeminou, která na nich po vyjmutí ulpí. Čím větší hrouda, tím méně ztrát:
- Rycí vidle zapíchněte s odstupem asi 20 až 30 cm od středu trsu a půdu uvolněte po celém obvodu.
- Bal podeberte zespodu a zvedejte ho za zeminu. Za stonky netahejte, protože krček jiřin se snadno ulomí a každá rána otevírá cestu hnilobě.
- Zelené výhony nechte celé a rostlinu položte do nízké přepravky v jedné vrstvě.
- Přepravky odneste do chladné a temné místnosti, kam nepronikne mráz a kde proudí vzduch. Tam vydrží měsíc až šest týdnů.
Během té doby nať postupně vadne a zbylé živiny se stěhují do podzemních zásob. Teprve potom přijde na řadu běžné očištění a zazimování.
Pokud už hlízy leží vyryté a listy na nich drží zelenou barvu, nejsou ztracené. Rozložte je do děrované bedny a zeleň nechte zaschnout na suchém, tmavém místě s dobrým větráním. Princip zůstává stejný, jen začínáte o krok později. Americká společnost pro begonie (American Begonia Society) u hlíznatých begonií doporučuje přesně tohle: po prvním lehkém mrazíku vyzvednout celou rostlinu i s hlízou a nechat ji v suchu proschnout.
Sklep, garáž, nebo chodba? Kde rostlina počká
Ideální čekárna je chladná a suchá, s teplotou zhruba mezi 4 a 10 °C a bez výkyvů pod nulu. Výborně poslouží nevytápěný sklep bez vlhkých zdí, zádveří nebo technická místnost. Garáž vyhoví také, pokud v ní v lednu nemrzne. Světlo nevadí, pokud je rozptýlené, tma je ale ještě lepší.
Méně vhodný je teplý obývák, kde hlízy předčasně raší, a stejně tak zatuchlý sklep s plísní na stěnách. Nepoužívejte ani igelitový pytel, v němž se sráží vlhkost. Bal nesmí stát ve vodě a listy neroste. Duté stonky jiřin umějí vodu zadržet, takže je chraňte před kapkami i kondenzací.
Jiřiny, mečíky, begonie, dosny: každá chce něco jiného
Základní pravidlo platí pro všechny čtyři. Chraňte je před mrazem, nechte nať doschnout a neporaňte zásobní orgán. V detailech se ale druhy rozcházejí, jak ukazuje například technický přehled Purdue Extension:
| Rostlina | Zásobní orgán | Na co si dát pozor | Zimní skladování |
|---|---|---|---|
| Jiřina | hlíznaté kořeny | očka sedí u korunky, krček je křehký | chladno, ochrana před seschnutím |
| Mečík | cibulovitá hlíza | listy smějí být při vyzvednutí ještě zelené | 2 až 4 °C, nízká vlhkost |
| Hlíznatá begonie | hlíza | pupeny v horní části u báze stonku | kolem 7 °C, občas lehce zvlhčit |
| Dosna | oddenek | nové výhony vyrůstají ze staré báze stonku | do 10 °C, bez promrznutí |
Mečíky mají nejméně starostí. RHS počítá s tím, že se vyzvedávají zhruba šest týdnů po odkvětu, kdy nať ještě zcela nezatáhla. Begonie zase snesou lehký mrazík, který spálí listy, ale hlízu v zemi zatím nepoškodí.
Kdy je hotovo a jak hlídat zimní spánek
Signál ke zpracování vyšle rostlina sama. Listy zhnědnou, stonky uschnou a hrouda proschne. U begonií se stonek od hlízy odloupne téměř sám. Potom odstraňte zbytky natě a zeminy, vyřaďte měkké či plesnivé kusy a drobné rány nechte zaschnout. Každou odrůdu označte štítkem. Jiřiny je rozumné dělit až na jaře, protože čerstvé řezy by hnilobě usnadnily vstup.
Mečíky pak putují do větraných sáčků. Jiřiny a begonie uložte do vermikulitu, pilin nebo suchého substrátu, které je chrání před vyschnutím. Cenné kusy kontrolujte zhruba jednou za tři až čtyři týdny. Na hnilobu upozorní propadlé tmavé skvrny, mokvání a nasládlý zápach. Hlíza, která naopak ztratila vodu, se scvrkne a v ruce je lehká jako papír.
PŘEČTENÍ: 6789
Tipy
|
PŘEČTENÍ: 10042
Užitková zahrada
|
PŘEČTENÍ: 8417
