Tereza Říha, Author at Chalupáři-Zahrádkáři - Strana 18 z 33

Tipy
Křupavé bramboráky vzniknou z dobře vymačkaných brambor a správně rozpáleného tuku
Bramborový škrob usazený na dně mísy dokáže nahradit vejce i mouku. Stačí změnit postup, ne ingredience.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Kalendář zahrádkáře
V srpnu lze sbírat semena okrasných rostlin. Suché tobolky se skladují v papíru
Sáček chrpy stojí v obchodě 21,50 Kč, slunečnice téměř čtyřicet. Přitom obojí právě dozrává na tisících českých záhonů, zadarmo.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Zajímavosti
Retro plechové dózy získávají sběratelskou hodnotu. Cenu určuje stáří, potisk a stav povrchu
Stará dóza s nápisem „Cukr“ se na aukci prodala za jednu korunu. Jiná, s potiskem značky Bravo, vynesla rovný tisíc.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Užitková zahrada
Příliš hustá výsadba ve vyvýšeném záhonu podporuje plísně a oslabuje úrodu
Hustý porost ve vyvýšeném záhonu není jen estetická vada. Je to mikroklimatická past, která rostlinám bere vzduch, světlo a nakonec i úrodu.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Tipy
Vonné rostliny vosy spolehlivě neodradí, důležitější je odstranit zdroje potravy
Máta a pelyněk se jako odpuzovače vos opakují na desítkách zahradnických webů. 
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Užitková zahrada
Padlí okurek omezuje vzdušná výsadba, odolné odrůdy a odstranění napadených listů
Padlí tykvovitých dokáže za příznivých podmínek pokrýt všechny listy okurky během několika dnů. Klíč k delší sklizni přitom není v postřiku, ale v tom, co uděláte ještě předtím.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Tipy
Grilované kuře zůstane šťavnaté při rovnoměrném propečení na bezpečnou teplotu
Jediná hodnota, která odděluje šťavnaté kuře od suchého nebo nebezpečně nedopečeného, je 74 °C v nejsilnější části masa.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Užitková zahrada
Nakládání rajčat vyžaduje správný poměr kyseliny, zeleniny a koření
Devět hrnků cukru, skořice, hřebíček a celá zelená rajčata ve vroucím sirupu. Tohle není klasická česká zavařenina, ale laboratorně testovaný americký recept, který z nedozrálých plodů vytvoří chuť na pomezí kompotu a luxusní nakládané zeleniny.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Zajímavosti
Číslované odznaky Vojenské technické akademie mají sběratelskou hodnotu. Rozhoduje materiál i stav
Stříbrný absolventský odznak Vojenské technické akademie v Brně z 50. let se na aukčních portálech prodává za tisíce korun a výjimečné kusy mohou mířit ještě výš.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Zajímavosti
Retro hračky ze 70. a 80. let získávají na hodnotě. Cenu určuje původ, stav a kompletnost
Tatra 813 ITES bez krytu ovladače, která nefungovala ani po vložení baterie se letos na Aukru prodala za 4 543 Kč. Torzo téhož modelu se prodalo za 1 120 Kč.
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Zobrazit další články