Poznáte stará česká jídla podle popisu, která kdysi jedl celý národ? Dnes je většina lidí nepozná

Otázka 1 z 10

0%

Které staré jídlo se připravuje z krup, sušených hub, česneku a majoránky, peče se v pekáči dozlatova a na Vánoce bývalo postním hlavním chodem?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se jmenuje polévka z chlebového kvásku, brambor a hub, zahuštěná jíškou a ochucená smaženou cibulkou, typická hlavně pro Krkonoše?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se nazývá jídlo z uvařených brambor, smíchaných s moukou, trhaných lžící na kousky, které se podávají posypané mákem a cukrem nebo s máslem?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se jmenuje postní pokrm z naklíčeného hrachu, který se opraží nasucho či na troše tuku a jí se jen lehce osolený, dříve oblíbený hlavně na Popeleční středu?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se říká zabijačkové polévce z vepřové krve, krup, kousků masa a koření, která se podává horká přímo při porcování prasete?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se nazývá syté jídlo z velkého bramboráku, který se naplní kysaným zelím a uzeným masem, přehne nebo stočí a zapeče?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se jmenuje sladký zapečený pokrm z rohlíků nebo housek namočených v mléce, s vejci a vrstvami jablek, často se skořicí a rozinkami?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se nazývá slaný nákyp z pečiva, mléka, vajec a velkého množství hub, který se peče na plechu a krájí se na kostky jako hlavní jídlo?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se jmenuje tradiční jídlo z krup a hrachu, které se pomalu peče v troubě nebo v peci, má hustou konzistenci a spojuje českou a židovskou kuchyni?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Jak se nazývá prosté staré jídlo vzniklé pražením celých zrn obilí, nejčastěji pšenice nebo ječmene, které se někdy lehce sladilo medem?

Vaše odpověď byla správná. Vaše odpověď byla špatná.

Poznáte stará česká jídla podle popisu, která kdysi jedl celý národ? Dnes je většina lidí nepozná