Stačí jedna role alobalu za pár korun a kuchyňské šuplíky přestanou lepit, páchnout i plesnivět. Většina lidí to nezkusila

Kdo někdy vytahoval kořenky z kuchyňského šuplíku a narazil na lepkavou skvrnu smíchanou z oleje, drobků a prachu, ví, jak nepříjemný je ten okamžik. Drhnout lamino houbičkou s čisticím prostředkem zabere čas a povrch to časem stejně opotřebuje. Přitom řešení leží v každé druhé kuchyňské zásuvce: role hliníkové fólie. Princip je prostý: místo čištění dna vyměníte obětovanou vrstvu alobalu za novou. Žádné drhnutí, žádné chemikálie, žádné překvapení při dalším otevření šuplíku.

Proč to funguje a kolik to stojí

Hliníková fólie je ze své podstaty nepropustná bariéra proti vlhkosti, plynům i tukům, potvrzuje to i European Aluminium Foil Association. Když ji položíte na dno zásuvky, oddělí povrch od všeho, co by se na něj jinak usadilo. Mastnota z lahvičky olivového oleje, vysypané kurkuma, mokrý kroužek po sklenici: to všechno zůstane na fólii, ne na laminu.

Cena? V českých obchodech se 10metrová role o šířce 28 cm dá pořídit od necelých 19 korun, tolik stojí privátní značka Váš Výběr v Globusu. Značkový Fino vyjde na 30 až 50 korun podle řetězce. Kdo chce méně spojů ve větších zásuvkách, sáhne po 20metrové roli za 49,90 Kč v Tescu, ta má šířku 29 cm a pokryje téměř 5,8 čtverečního metru plochy. Pro představu: modelová zásuvka 50 × 40 cm má dno 0,2 m². Jedna dvacetimetrová role tedy teoreticky vystačí na 29 takových zásuvek.

Jak alobal do šuplíku správně položit

Postup je jednodušší, než se zdá, ale pár detailů rozhoduje o tom, jestli fólie zůstane hladká, nebo se za týden zmačká do nepoužitelné koule.

• Vyprázdnit a odmastit. Obsah ven, dno otřít vlhkým hadříkem a nechat úplně vyschnout.
• Měřit vnitřní rozměr dna, ne vnější rozměr čela zásuvky; rozdíl bývá i několik centimetrů.
• Odvinout fólii na délku, ohnout a odtrhnout podél hrany role. Nůžky nejsou nutné.
• Položit jeden souvislý kus. Pokud je zásuvka širší než role, dva pásy s malým přesahem u zadní stěny.
• Uhladit od středu ke krajům. Čím méně vzduchových kapes, tím méně krčení.

Po prvním vystřižení si starý kus nechte jako šablonu. Příště odtrhnete nový list podle ní a výměna zabere doslova desítky sekund.

iZdroj fotografie: Foto: Jana Šrámčíková / Chalupáři-Zahrádkáři

Kde trik dává největší smysl, a kde už ne

Největší přínos má alobal v zásuvkách s kořením, oleji, čajovými sáčky a sypkými potravinami. Právě tam vzniká ta nepříjemná kombinace mastnoty, drobků a vlhkosti, která se časem zapije do povrchu. U levnějších materiálů typu laminovaný dřevovláknitý panel, běžných v panelákových kuchyních, může stojící vlhkost a opakovaný otěr vést k nenávratné degradaci povrchu, jak upozorňuje i studie amerického HUD. Alobal tomuto procesu předchází tím, že vlhkost k povrchu vůbec nepustí.

V příborníku fólie dno ochrání taky, ale nenahradí dvě věci, které specializované podložky umějí: tlumení hluku a protiskluz. IKEA prodává podložku VARIERA (150 cm) za 49 korun, OBI transparentní vložku za 159 korun. Obě nabízejí 0,75 m², za metr čtvereční tedy zaplatíte 65 až 212 korun. U alobalu je to necelých 9 korun za metr čtvereční. Cenový rozdíl je propastný, funkční už méně.

A jedno důležité omezení: pokud šuplík už páchne plísní nebo je dno viditelně nabobtnalé, alobal problém nezakryje. Podle EPA i CDC platí jasné pravidlo: nejdřív odstranit zdroj vlhkosti, vysušit poškozené plochy do 24 až 48 hodin a teprve potom řešit ochranu. Fólie chrání zdravý povrch, neopravuje poškozený.

Kde alobal rozhodně nepokládejte

Lákavá myšlenka vystlat i police lednice naráží na tvrdý argument: výrobce Haier výslovně nedoporučuje pokládat na police fólii ani papír, protože narušují cirkulaci studeného vzduchu a snižují účinnost chlazení. V suchých skříňkách nad linkou nebo v komodě s utěrkami naopak alobal funguje stejně dobře jako v zásuvce.

A ještě poznámka pro ty, kdo místo alobalu používají novinový papír: u nebalených potravin to není dobrý nápad. Německý Spolkový institut pro hodnocení rizik (BfR) upozorňuje, že složky tiskových barev se při delším kontaktu mohou přenášet do jídla.