Kuchyně našich babiček nebyla plná zbytečností, ale chytrých věcí, které vydržely roky. Poznáte ještě názvy, jež kdysi znal skoro každý, nebo vás pár z nich zaskočí?
Stačí otevřít starý šuplík po babičce a člověk najednou váhá u věci, kterou by dřív poznal skoro každý. Mnozí si myslí, že tehdejší kuchyně byla jen chudá a nepohodlná, jenže často fungovala překvapivě chytře. Jedna nádoba měla víc použití, nic se nevyhazovalo zbytečně a názvy pomůcek se dědily spolu s recepty. Právě proto umějí tyhle výrazy během vteřiny vrátit vůni polévky i ruce od mouky. Zkuste si schválně, kolik z nich byste ještě bez nápovědy zařadili správně. Na první pohled to vypadá lehce, ale paměť umí překvapit.
A proč to znovu řešíme?
Návrat k podobným pojmům dává smysl i dnes, kdy se znovu mluví o domácím kvašení, zavařování a lepším skladování potravin. Národní zemědělské muzeum připomíná kuchyně babiček a prababiček s autentickými předměty a ukazuje, že správné uchování jídla prodlužuje trvanlivost a omezuje odpad. V redakci se s tím setkáváme často: lidé poznají věc na fotce, ale název si spletou. Typický omyl je záměna misníku s kredencem nebo starého dřezu s tím dnešním. Právě tahle směs vzpomínek a nejistoty podobné kvízy drží při životě. A není divu, protože nejde jen o minulost, ale i o kus rodinné paměti.
Teď přijde to podstatné
Tenhle kvíz nezkouší letopočty, ale postřeh, slovní zásobu a orientaci v tom, co kdysi tvořilo běžné vybavení domácnosti. Naše redakce proto vybrala otázky, které vycházejí z doložených názvů kuchyňského náčiní a z popisů tradičních kuchyní. Čekají vás nádoby na mléko, staré míry i pomůcky, bez kterých se neobešlo stloukání másla nebo ukládání nádobí. Nejčastější chyba bývá prostá: slovo zní povědomě, ale člověku uteče jeho skutečné použití. Někdy rozhoduje detail, jindy stačí vybavit si, co stálo na polici a co se vytahovalo jen při určité práci. Hodit se bude paměť, trochu intuice i cit pro starou češtinu.
Tak co ještě v hlavě zůstalo?
Dokážete projít všech deset otázek bez váhání a bez pomoci vyhledávače? Možná budete výsledkem mile překvapeni, a možná narazíte na výraz, který jste neslyšeli celé roky. Zkuste to bez nápovědy a dejte jen na to, co ve vás zůstalo z návštěv u prarodičů nebo starých vyprávění. Podobná slova z českého prostředí úplně nezmizela, jen ustoupila z běžné řeči do vzpomínek a rodinných historek. O to zajímavější je zjistit, co si hlava ještě drží. Tak schválně, uvidíte sami.
Kvíz: Stačí pár názvů z babiččiny kuchyně a vzpomínky se vrátí. Kdo je pozná všechny bez zaváhání, má dětství pořád živé v paměti