Zbytky jídla, které by se vůbec neměly dostat do dřezu, potrubí a odpadu

Zanesený kanalizační systém představuje větší problém, než si velké množství z nás uvědomuje. Co dělat, abychom komplikacím s tím spojeným předešli? Odpověď je jednoduchá – v prvé řadě je třeba dbát na to, aby jednotlivé zbytky jídla neskončily ve dřezu. Některé látky jsou pro tuto oblast obzvláště rizikové, tudíž by se do odpadního systému neměly dostat vůbec.

Mastný tuk neohrožuje pouze naše zdraví

V případě, kdy se olej a další nasycené tuky dostanou do kanalizace, mohou v jejích útrobách napáchat značné škody. O tom vědí své i obyvatelé Londýna. V britské metropoli byl tento problém tak rozsáhlý, že odstranění jeho následků trvalo dlouhých 20 dní. Po tomto incidentu, který byl hojně sdílený na sociálních sítích, se Britové přesvědčili, jaké potíže může olej v rámci kanalizace napáchat. V naší zemi je možné olej po smažení nalít do plastové lahve, tu následně odevzdat na některé ze sběrných míst.

Mastné tuky však nejsou jediným problémovým produktem zanášejícím odpadní trubky. Do kanalizace by se neměla vůbec dostat ani rýže, krupice a zbytky pečiva, zejména chleba. Významné riziko představují také luštěniny v syrovém stavu – zejména hrách, cizrna či čočka. Proč zrovna tyto potraviny? Důvod je prostý – mají tendenci bobtnat. Na základě toho může dojít k ucpání kanalizačního systému, který tímto způsobem nebude moct dále fungovat.

Co s tím?

Těmto svízelným situacím lze předejít snadno a efektivně. Kromě důsledného vyškrabávání talířů pomůže kvalitní sítko, které pevné zbytky dokáže zachytit. Myslete také na minimalizaci množství oleje, který se dostane do dřezu. Co nejvíce jej přelijte do k tomu určené nádoby (nejčastěji PET lahve) a odevzdáním na sběrné místo zajistěte jeho další zpracování.