Co je to vlastně lesní zahrada? Nejde o nic jiného než o pokus o co nejvěrnější napodobení podmínek panujících ve skutečném lese. Lesy jako takové patří k nejstabilnějším ekosystémům na Zemi. Dobře vytvořený návrh permakulturní lesní zahrady vás tedy zbaví velkého množství dřiny, kterou si od vás jinak žádá běžná zahrada. A jako bonus si budete moci pochutnat i na originálních výpěstcích plných vitamínů.
Jedlý les na vaší zahradě
Nepředstavujte si tedy lesní zahradu jenom jako něco dekorativního a určeného nanejvýš pro potěchu oka. Je to totiž přesně naopak – i v ní může (ba dokonce by mělo) růst mnoho užitečných druhů ovoce a zeleniny. Lesní zahrady totiž co nejvěrněji napodobují okraj lesa, nikoli jeho nejtemnější hlubiny. Proto se obvykle skládají ze sedmi základních vrstev:
- koruny stromů,
- malé stromové nebo velké keřové patro,
- keřové patro,
- bylinná vrstva,
- zemní krycí vrstva,
- podzemní kořenová vrstva,
- vrstva popínavých rostlin.
Velmi brzy se také do vašeho ekosystému přirozeně zařadí myceliální neboli houbová vrstva. Právě houby totiž mnoho lesních rostlin potřebuje k tomu, aby dobře rostly a prosperovaly.
7 důvodů pro založení lesní zahrady
Na první pohled vypadá celý princip trochu složitě, ale není tomu tak. Nemusíte dokonce ani dodržet všechna patra, protože lesní zahrady staví spíše na principu než na jednotném vzhledu. Ty opravdu malé tak klidně vytvoříte i na předzahrádce. Důležitá je především jedna věc: v lesní zahradě je vždy třeba co nejvíce zachovat vrstvu půdního pokryvu, a vyhnout se tak velkým narušením půdy. Jednoletá a kořenová zelenina se tedy do záhonů příliš nehodí.
Lesní zahrada je soběstačná
Lesní zahrady jsou jedním z nejméně náročných permakulturních systémů. Typově bychom je zařadili někam mezi sady a přírodní lesy. Nemusíte se bát zdlouhavého vytrhávání plevele ani úmorné zálivky – to snad jen v prvních několika letech – později nastoupí přirozené samoregulační mechanismy, jež fungují i v klasickém lese.
Odolnost na dlouhou dobu
Lesní zahrady jsou odolné – to je zkrátka fakt. Vrstvená struktura a samozřejmě také rozmanitost rostlin umožní vaší zahradě odolat i extrémním povětrnostním podmínkám. Stromy a keře navíc chrání půdu ve svém okolí před erozí, poskytují stín svým pěstitelům a samozřejmě také ochlazují vzduch a vytvářejí příznivé mikroklima.
Jde o biologicky udržitelný ekosystém
Nejde o žádnou novinku. Zejména v Jižní a Střední Americe existují lesní zahrady založené před několika tisíci lety, které si stále zachovávají svůj charakter, byť působí trochu divočeji, než bylo původním záměrem. Jednotlivé druhy rostlin se navzájem podporují a společně překonávají i opravdu obtížné podmínky (pokud se jedné nedaří, nahradí ji druhá).
Lesní zahrady jsou krásné
Na první pohled často působí lehce divoce a nespoutaně, takže nabízí skvělý prostor k odpočinku pro všechny vaše smysly. Pokud navíc záhony ve stínu stromů doplníte i nějakou tou tůňkou nebo jiným vhodným prostředím k životu, pak se budete moci kochat i rozmanitostí mnoha druhů živočichů.
Prospívají životnímu prostředí
Vzrostlá lesní zahrada poskytuje mnoho ekologických výhod. Především skvěle zachycuje tolik diskutovaný oxid uhličitý a ukládá ho do půdy a dřevní biomasy stromů a keřů. Skvěle také zadržuje vodu po silných deštích, čímž účinně brání záplavám a erozi. A úkryt v ní najde i hmyz a malá zvířata.
Obejde se skoro bez údržby
Dobře založená lesní zahrada je po několika letech zcela soběstačná. Půdu pokrývají rostliny nebo mulč, takže nehrozí její zaplevelení. Vaše zásahy se tedy budou omezovat jen na občasné prořezání keřů, sběr pěstované zeleniny a občasnou zálivku okrajů vaší zahrady (ale to jen v těch nejparnějších dnech).
Čistí prostředí v okolí
Vlivem průmyslové činnosti, osobní dopravy a dalších faktorů je vzduch v našem okolí znečišťován stále více. Ale bujná zeleň dokáže řadu nebezpečných škodlivin ze vzduchu jednoduše odfiltrovat. Vzrostlá lesní zahrada hned vedle vašeho domu vám tak zajistí lepší podmínky k životu.
Který typ zahrady na svém pozemku preferujete?