Zimní výsev je jednoduchá metoda zahradničení, při níž se semena vysévají koncem podzimu nebo začátkem zimy, přičemž se využívá chladného období k podpoře odolného a houževnatého kořenového růstu. Že jste to ještě nezkusili? Pak děláte chybu.

Něco málo o zelí

„Zelí je velmi výživná plodina, bohatá na vitamíny, antioxidanty a vlákninu. Lze si ho vychutnat na mnoho různých způsobů, syrové i vařené – skvělý je například zelný salát nebo kysané zelí. Můžete ho také orestovat, lehce podusit a přidat do smažených brambor, dušeného masa a polévek,“ píše web RHS. Rozhodně se tedy vyplatí mít ho doma velkou zásobu – a právě v tom vám může pomoci brzký zimní výsev.

Co musíte udělat, aby zelí neprasklo. Efektivní tipy pro zahradníky

iZdroj fotografie: Pixabay

Výběr ideálního místa pro zelí

Úspěch začíná výběrem správného místa pro záhon. Tato zelenina potřebuje slunné místo v závětří, které na jaře nezalije voda z tajícího sněhu. Zajistěte proto, aby byla plocha pro výsev mírně vyvýšená (asi 15-20 cm nad úrovní terénu).

• Obohaťte půdu o humus nebo kompost, abyste do ní přidali živiny.
• Přeryjte ji, aby se provzdušnila.
• V půdě vytvořte 3 cm hluboké řádky a nechte je až do dne setí odpočívat.

Jak správně vysévat zelí

Cestu k velkým hlávkám zelí zkrátí letos hnojení močovinou

„Pokud pěstujete zelí ze semen, zasejte je do hloubky 6-13 mm, a to do půdy, která má hodnotu pH 6 až 6,8. Udržujte semena vlhká a mladé sazenice protrhejte, aby měly prostor k růstu,“ radí zahradnický web GardeningKnowHow.

• Před výsevem počkejte, až denní teploty trvale klesnou na +1 °C až +3 °C.
• Sledujte předpověď počasí: Náhlé zvýšení teploty nad +5 °C by mohlo vyvolat předčasné klíčení.
• Výsev může probíhat i na zmrzlé půdě, pokud ji poté řádně zakryjete.

Jarní probuzení aneb péče po zimě

Jakmile roztaje sníh, je čas začít o rostoucí sazenice správně pečovat. Opatrně proto sundejte geotextilii nebo mulč, abyste vzcházející sazenice zcela odhalili. Záhon poté posypte lehkou vrstvou čerstvé zeminy nebo kompostu, abyste mu dodali živiny. A v případě neočekávaných mrazů buďte připraveni sazenice znovu přikrýt. Když vše provedete správně, uvidíte, že bude letos vaše úroda mnohem lepší.