Okurka setá (Cucumis sativus) paří mezi druhy plodové zeleniny z čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae), které rostou ve formě popínavé liány. Díky tomuto typu růstu ji lze pěstovat vertikálně. Jedná se o velice výhodnou metodu, při které ušetříte velké množství místa a péče o rostliny vám půjde výrazně snadněji a rychleji. Navíc je přivedete k maximální tvorbě plodů, jež se vám budou o mnoho lépe sklízet.
Vyberte tu nejlepší oporu
Základem vertikálního pěstování je vhodná a pevná opěrná konstrukce. Sáhnout můžete po dřevěné paletě, ocelové síti nebo pletivu. Mezi nejvhodnější opěry pak patří ty se čtvercovými oky o velikosti 10×10 centimetrů. Tyto míry hrají důležitou roli při snadné manipulaci s okurkovými výhonky, které musíte k mříži přivazovat provázkem. Výhodný je výběr nějakého kvalitnějšího materiálu, který můžete přes zimu uschovat a příští rok ho opět použít.
Zatočte s houbovými patogeny
Když máte vše vybráno a nachystáno, přikročte k aplikaci konstrukce na venkovní záhon či do skleníku. Pokud máte k dispozici opravdu malý prostor, postavte mříž kolmo k zemi. Mnohem lepší je ovšem její instalace našikmo, jelikož pak se ke všem listům, květům a následně i plodům dostane stejné množství světla. Vyzkoušet můžete také konstrukci ve tvaru střechy, díky níž využijete prostor ještě efektivněji.
Vertikální metoda pěstování má jednu další obrovskou výhodu. Při ní totiž hrozí mnohem menší riziko infekce okurek houbovými chorobami, jako je např. hniloba nebo plíseň, které jsou způsobovány nadměrným vlhkem. Dále ovšem platí zásady správného zalévání okurek. Provádějte ho tedy vydatně a pravidelně. Nikdy nezalévejte na listy a plody, pouze na kořenový systém. V opačném případě vás budou čekat malé nebo deformované dužnaté bobule (protože tím okurky z botanického hlediska jsou).
Využijte každičký centimetr záhonu
Pod takto pěstovanými okurkami můžete vysadit/vyset další druhy zeleniny, které tak čeká ochrana před přímými slunečními paprsky. Jedná se např. o:
- hlávkový salát,
- ředkvičku,
- špenát,
- mangold,
- rukolu,
- kozlíček polní,
- čekanku,
- čínskou hořčici,
- kapustu,
- hlávkové zelí,
- mrkev,
- petržel,
- celer,
- řeřichu
- a mnoho dalšího.
Dáváte přednost pozemnímu, nebo vertikálnímu pěstování?