Aby cibule vydržela až do příští sezóny: Majorita lidí dělá banální chyby a zbytečně pak svou úrodu vyhazuje

Uskladnění cibule patří k palčivým problémům mnoha zahrádkářů, kteří se snaží na zimu zásobit vlastní zeleninou. Univerzální návody tvrdí, že je k tomu třeba zvolit suchou a dobře větranou místnost, v níž je nejlépe tma a chladno. K takovým účelům je ideální spíž, sklep nebo kupříkladu garáž, jestliže je k dispozici. Pokud tyto podmínky nejsou splněny, cibule začnou po uskladnění velmi brzy rašit nebo hnít.

Jaké cibule skladovat

Pro výběr cibule vhodné pro skladování platí několik pravidel. Pro začátek dejte přednost žlutým odrůdám, vydrží totiž déle než bílé nebo červené. Vybírejte si také pozdní odrůdy cibule, tedy ty, jež dozrávají v srpnu až září. Cibulka by měla být zcela zdravá se suchým a hladkým povrchem. Ze záhonu sbírejte cibuli poté, kdy jí seschne veškerá nať. Šest týdnů před sběrem vyřaďte dusíkatá hnojiva, tři týdny před sklizní omezte zálivku.

Vybírejte si podle odrůdy

Ne všechny cibule se však na skladování hodí. Záleží na tom, jakou doma pěstujete. Podívejte se na základní rozdělení těch nejznámějších odrůd:

Odrůdy vhodné pro skladování

• Jarní Všetana
• Schoderleer
• Uniko F1
• Red Baron
• Grenada
• Karmen
• Tosca
• Triummf F1
• Holandská krvavě rudá
• Augusta
• Hiberna
• Bolero F1
• Alice
• Amfora F
• Dagmar
• Tosca
• Lusy
• Wellina

Odrůdy nevhodné pro skladování

• Sladká Walla Walla

• Globo
• Blanco Duro

iZdroj fotografie: Depositphotos

Proveďte samourčení odrůdy

Jestliže si nejste jistí, jak je na tom právě vaše cibule, proveďte test pálivosti. Všeobecně totiž platí, že štiplavější odrůdy jsou pro dlouhodobé uložení vhodnější než ty jemné. Za vše může fytoncid (allicin). Ve štiplavých odrůdách je ho více, a právě on dokáže omezovat a potlačovat růst škodlivých mikroorganismů. A podobně působí i amoniak a alkyl a methyl trisulfidy, rovněž přítomné v cibuli.

Kde skladovat cibuli na zimu

K uskladnění této zeleniny se nejlépe hodí sklep, uzavřený balkon či nevytápěná garáž. Teplota vzduchu totiž na těchto místech bývá vždy nízká, ovšem vlhkost naopak vysoká. Pokud však překročí 65 %, je to špatně a je třeba nainstalovat odvlhčovač. Nouzově lze cibuli skladovat i na místech s vyšší vzdušnou vlhkostí. V takovém případě každou cibuli zabalte do papíru a pravidelně ji kontrolujte.

iZdroj fotografie: Unsplash

A v čem skladovat cibuli? Pokud ji nechcete po vzoru našich předků splétat do copů, pak se hodí i řada jiných řešení:

• proutěné koše,
• nylonové punčochy,
• síťovina,
• dřevěné bedny,
• kartonové krabice s větracími otvory po stranách
• nebo prodyšné látkové tašky.

Cibuli ani jinou zeleninu v žádném případě neskladujte v plastových sáčcích – nepropouštějí totiž k plodinám vzduch a nesplňují ani jiné potřebné požadavky. O úrodu byste tak rychle přišli.

Jak skladujete doma cibuli a další plodiny?