Boj proti nežádoucím návštěvníkům z říše hmyzu nebývá vždy jednoduchý. Pomoci vám v tom může oblíbené koření.
Soužití s jakýmkoli hmyzem není v domácnosti právě jednoduché. Pokud se ovšem chcete těchto nežádoucích návštěvníků zbavit, pak jednoduše vsaďte na pomoc od provařeného pomocníka z kuchyně, kterým je hřebíček. Musíte ho ovšem upravit tak, aby ze sebe vydal všechny účinné látky, které působí na hmyz toxicky. Dokáže ho tedy nejenom odpudit, ale i přímo zahubit.
Jak vyrobit hřebíčkový olej
Výroba tohoto prostředku není složitá, postačí vám k tomu jen pár základních ingrediencí. Recept je velice jednoduchý a zvládne ho opravdu každý.
Ingredience:
- 250 ml saponátu
- 250 ml alkoholu
- 10 hřebíčků
- 250 ml oleje
- 500 ml jablečného octa (může být i obyčejný)
- 500 ml vody
Nejdříve zavařte vodu a nechte v ní povařit hřebíček. Vše nechte vychladnout, sceďte a promíchejte s dalšími ingrediencemi. Pak můžete roztok použít jako tekutý repelent všude tam, kde se nechcete potýkat s hmyzem. A bezpečné je i použití na kůži, takže se jím můžete vybavit třeba i na procházku přírodou.
Koprové pesto s hřebíčkem
Ovšem existují i další osvědčené recepty v nichž hraje prim hřebíček. Vyzkoušet můžete třeba hřebíčkové pesto s koprem na těstoviny nebo do polévky. A co si připravit?
Ingredience:
- kopr – asi 200 gramů (může být se stonky)
- 3 stroužky česneku
- 1 citron
- hřebíčkový olej – l lžíce
- olivový olej – 100 ml
- sůl
- máslo
- pepř a muškátový oříšek
Nejdříve připravte hřebíčkový olej. V lahvičce zalijte 10 kusů hřebíčků libovolný rostlinným olejem tak, aby byly ponořené. Poté je nechte týden louhovat a přeceďte. Další postup je už velmi jednoduchý – stačí totiž vše hodit do mixéru a rozmixovat do hladké konzistence. Vzhledem by měl produkt připomínat spíše bazalkové pesto. Z citronu použijte do receptu jak šťávu, tak i kůru. Olej díky tomu bude mít úplně jinou chuť. Směs pečlivě okořeňte podle toho, co máte rádi a podávejte například k nachos, k masu nebo do marinád.
Hřebíčkový olej se skořicí podpoří hubnutí
Tento skořicový olej je skvělý k hubnutí a v přírodní medicíně se používá již dlouhou dobu. Jeho vlastnosti pomáhají eliminovat tuky, zejména v břišní dutině. A pokud se navíc spojí s hřebíčkem, pak se jeho účinky násobí. Obě tyto ingredience totiž obsahují velmi účinné látky, které vám pomohou zhubnout a rovněž pomáhají posilovat mozek a paměť, bojují proti bakteriím a jsou vynikajícími stimulanty imunitního systému. A jsou také skvělým přírodní lékem na cukrovku. Zde je postup, jak si vyrobit skořicový olej s hřebíčkem doma:
Ingredience:
- 10 svitků skořice
- 5 kusů hřebíčku
- 250 až 300 ml olivového oleje
- skleněná nádoba se širokým hrdlem
A jak na to? Jednoduše vložte skořici a hřebíček do sklenice a přidejte olivový olej, aby bylo vše úplně ponořené. Sklenici uzavřete a vložte na tři týdny na chladné a suché místo. Nádobu občas protřepejte. Po třech týdnech nádobu dobře protřepejte, olej přeceďte a přelijte do tmavé láhve. Olej skladujte na chladném a suchém místě, pokud možno ve skříňce, mimo dosah slunce a světla.
Jak užívat hřebíčkový olej se skořicí
Doporučuje se konzumovat 2–3 čajové lžičky každý den a přidávat jej do salátů, cereálií, omáček a jiných pokrmů. Jeho konzumace se však nehodí pro osoby s vysokým krevním tlakem.