Zalejte orchidej vodou s droždím a už nikdy nepřestane kvést. Levná zálivka za pár korun nahradí i drahá hnojiva z obchodu

Prozkoumali jsme ho podrobněji: přepočítali jsme suroviny na české kostky a koruny, porovnali ho s hnojivem z obchodu a zjišťovali, co ještě musí orchideje dostat, aby zálivka měla na čem stavět.

Recept na drožďovou zálivku: 50 gramů, pět litrů a jeden den

Postup se vejde do jedné věty. Do 5 litrů vody se rozmíchá 5 dekagramů droždí, směs se nechá den odstát a vzniklý koncentrát se před zaléváním ředí vodou. Běžná kostka čerstvého pekařského droždí váží 42 gramů, takže na jednu dávku potřebujete celou kostku a k tomu zhruba osm gramů z další, tedy asi 1,2 kostky. Kdo nechce vážit, nic nezkazí, když použije prostě jednu kostku. Na přesném gramu tady nezáleží a slabší roztok je pro orchideje šetrnější volbou.

Kolik stojí litr zálivky? Droždí poráží hnojivo z obchodu o parník

Kostka čerstvého droždí stojí v Tescu 4,90 Kč. Padesát gramů tak vyjde přibližně na 5,80 Kč a z nich vznikne celých 5 litrů koncentrátu. Při ředění decilitr do pěti litrů vody se z koncentrátu dá namíchat až kolem 250 litrů hotové zálivky. Na litr tak připadají zhruba dva haléře.

Pro srovnání jsme vzali běžné kapalné hnojivo pro orchideje AGRO. V prodejně BAL.cz stojí 250mililitrová lahev 49,90 Kč, jinde se cena pohybuje mezi 43 a 59 Kč. Při doporučené dávce 15 mililitrů na 4 litry vody vystačí lahev zhruba na 66 litrů zálivky.

Rozdíl je zhruba třicetinásobný. Tabulka ale prozrazuje i druhou stránku věci: hnojivo z obchodu přesně říká, kolik dusíku, fosforu a draslíku rostlině dodáte. Droždí takový údaj nemá. Proto podle nás dává největší smysl jako levný přídavek k běžnému hnojení. Plnohodnotnou výživu nahradit nemá, proto je v době květu třeba dál každé dva týdny přidávat tekuté hnojivo.

iZdroj fotografie: Freepik

Proč by droždí mohlo orchidejím svědčit

Kvasinky, odborně Saccharomyces cerevisiae, zajímají i vědce. Rumunský časopis Notulae Botanicae letos publikoval studii, podle níž kvasničný extrakt přidaný do substrátu u lisianthu, oblíbené řezané květiny, zvýšil mimo jiné počet poupat a zlepšil některé parametry květů. Autoři zaznamenali i změny v minerální výživě rostlin. Kvasinky tak mohou působit jako takzvaný biostimulant, tedy látka, která rostlinu povzbudí k vlastnímu růstu a lepšímu hospodaření s živinami.

Lisianthus samozřejmě není orchidej a kontrolovaný pokus s domácím můrovcem a kbelíkem drožďové vody zatím nikdo nezveřejnil. Mechanismus, který by úspěch Icus vysvětloval, ale existuje a opírá se o skutečná měření.

Světlo, dešťová voda a hnojivo: zbytek receptu na kvetoucí můrovec

Podle poradenské služby Marylandské univerzity je nejčastějším důvodem, proč můrovec znovu nevykvete, nedostatek světla. Britská Královská zahradnická společnost (RHS) radí dopřát orchidejím v zimě co nejsvětlejší stanoviště a v létě je stínit. Zdravou rostlinu podle ní k nasazení stvolu povzbudí i krátkodobé ochlazení zhruba o 5 °C.

To je dobrá zpráva i pro pěstitele u nás. Orchideje ze supermarketů a zahradnictví jsou v naprosté většině právě můrovce, tedy Phalaenopsis, často jako nepojmenované hybridy. Podle RHS se novější kříženci pěstují snáz a ochotněji kvetou opakovaně. Jeden květ navíc vydrží měsíc i déle a stvol se může dál větvit. Dojem nekonečného kvetení tak u dobře opečovávané rostliny vůbec nemusí být přehnaný.

Droždí v takovém režimu podle nás funguje jako třešnička na dortu: posílí rostlinu, která už má světlo, vláhu a živiny. Orchidej zavřenou v tmavém koutě ale nespasí.

Jak drožďovou zálivku vyzkoušet a neuškodit

Největším nepřítelem orchidejí je přemokření. Kořeny, které stojí ve vodě, hnijí, a časté živné zálivky mohou v substrátu hromadit soli. Kdo chce recept zkusit, měl by se držet několika zásad:

• Ředit hodně. Orientační decilitr koncentrátu na pět litrů vody je rozumná horní hranice, slabší roztok ničemu neublíží.
• Zalévat jen suchý substrát. Pokud jsou kořeny ještě stříbřitě zelené a mokré, zálivku odložte.
• Hlídat odtok. Květináč musí mít drenážní otvory a v obalu nesmí zůstat louže.
• Míchat po malých dávkách. Jak dlouho koncentrát vydrží, žádný zdroj neuvádí. Starší maďarský návod navíc varuje, že směs páchne a má stát mimo slunce v dobře uzavřené nádobě. Nejlepší je připravit menší množství a spotřebovat ho čerstvé.
• V zimě šetřit. Marylandská univerzita doporučuje při chladu a slabém světle hnojení vynechat, RHS radí krmit v zimě jen střídmě. Drožďovou zálivku proto v zimních měsících dopřejte nanejvýš výjimečně, a to jen zdravé, aktivně rostoucí nebo kvetoucí rostlině.
• Nepoužívat na nemocné rostliny. Orchidej s hnijícími kořeny potřebuje přesazení, ne přilepšení.

Střídání s běžným hnojivem je nejbezpečnější cesta. Jednou za čtrnáct dní hnojivo podle návodu, mezitím občas slabá drožďová voda.