brambory Archives - Chalupáři-Zahrádkáři

brambory

Tipy
Kdo kopě brambory hned po odkvětu, přijde o půlku úrody ještě ve sklepě. Stačí počkat na jednu změnu na záhoně
Konec srpna, záhon plný zelené natě a v hlavě svrbí otázka: „Už je čas kopat?“ Odpověď na ni rozhoduje o...
Tereza Říha
| 28. srpna 2026
Užitková zahrada
Posekaná tráva mezi brambory funguje líp než kupované hnojivo. Ale jen když ji dáte ve správný moment a zalijete jednou věcí
Posekaná tráva dokáže u brambor zastat tři role najednou: živit, chránit před vysycháním a dusit plevel. Jenže...
Zdeňka Pavelková
| 4. srpna 2026
Tipy
Brambory ve sklepě hnijí, protože jim chybí jedna věc za pár korun. Stačí přidat dva citrony a vydrží celou zimu
Dva citrony v bedně s bramborami stojí kolem 30 korun. Jenže bez správného sklepa nezachrání ani bedýnku. ...
Zdeňka Pavelková
| 4. srpna 2026
Tipy
Dobu vaření brambor zkrátí menší kousky a vroucí voda, soda mění jejich strukturu
Nakrájení brambor na menší kusy dokáže zkrátit vaření téměř o polovinu. Jedlá soda ale přidává do hry něco jin...
Zdeňka Pavelková
| 3. srpna 2026
Tipy
Křupavé bramboráky vzniknou z dobře vymačkaných brambor a správně rozpáleného tuku
Bramborový škrob usazený na dně mísy dokáže nahradit vejce i mouku. Stačí změnit postup, ne ingredience. ...
Tereza Říha
| 1. srpna 2026
Užitková zahrada
Mandelinka bramborová se v červenci rychle množí. Ruční sběr vajíček a larev má stále smysl
Larvy čtvrtého vývojového stadia mandelinky bramborové způsobují až 75 % veškerých žírových škod na nati. Rozh...
Tereza Říha
| 28. července 2026
Užitková zahrada
Skvrny na bramborách nemusí být vždy plíseň. Rozlišit příznaky pomůže správně zvolená ochrana
Tmavá skvrna na bramborové nati může mít nejméně pět různých příčin a jen jedna z nich vyžaduje okamžitý zásah...
Tereza Říha
| 28. července 2026
Už žádné mandelinky na bramborách
Užitková zahrada
Mandelinka se omezuje sběrem, střídáním plodin a perfektním postřikem z vlaštovičníku
Mandelinka bramborová dokáže sežrat porost do holé země. Proti ní neexistuje jeden zázračný trik, funguje komb...
Zdeňka Pavelková
| 27. července 2026
Užitková zahrada
Posekaná tráva pomůže zvýšit úrodu brambor. Musí se však používat v tenké vrstvě
Tenká vrstva posekané trávy mezi řádky brambor dokáže ušetřit zálivku, potlačit plevel a zlepšit půdu, ale jen...
Zdeňka Pavelková
| 13. července 2026
Užitková zahrada
Brambory v červenci potřebují draslík, ne dusík. Kdo to prohodí, sklidí na podzim malé zelené hlízy plné solaninu
Červenec rozhoduje o hlízách, ne o nati. Přebytek dusíku v tuto dobu brzdí vyzrávání a otevírá cestu problémům...
Zdeňka Pavelková
| 8. července 2026
Zobrazit další články