sběr hub Archives - Chalupáři-Zahrádkáři

sběr hub

Mix
Většina lidí suší houby na plechu nebo roštu. Zkušení houbaři ale sáhnou po pečicím papíru a výsledek je nesrovnatelný
Kdo někdy loupal přischlý plátek hřibu z holého plechu, zná tu frustraci: roztržená dužnina, ztráta materiálu,...
Zdeňka Pavelková
| 6. října 2026
Tipy
Klouzek strakoš na řezu modrá a většina houbařů ho nechá v lese. Přitom naložený do octa překoná i hřib
Žlutohnědý klobouk v mechu, modravý řez a houbař, který jde dál. Klouzek strakoš  (Suillus variegatus (Sw.) Ku...
Zdeňka Pavelková
| 20. září 2026
Mix
Najdete ho pod smrky po desítkách najednou a na pánvi s máslem chutná líp než žampion. Přesto ryzec většina houbařů ignoruje
Rozlomíte klobouk a z dužniny vyteče oranžová šťáva. Právě jste narazili na jednu z nejchutnějších lupenatých ...
Zdeňka Pavelková
| 20. září 2026
Zajímavosti
Vatovec obrovský zasytí celou rodinu z jednoho kusu. Nehledejte ho v lese, roste tam, kam by vás nenapadlo chodit
Vatovec obrovský dorůstá až půl metru, roste na pastvinách a v parcích, a přesto ho sběrači ignorují. Stačí vě...
Tereza Říha
| 16. července 2026
Zajímavosti
Pokuta až 100 000 Kč za sběr hřibu královského. Chráněná houba žije v unikátní vazbě s kořeny stromů, kterou vědci dosud plně nepopsali
Růžový klobouk v listnatém lese může houbaře stát až sto tisíc korun. Hřib královský patří mezi kriticky ohrož...
Tereza Říha
| 11. července 2026
Mix
Vydatné deště nastartovaly růst hub. Největší šanci na úspěch máte ve středních a severních Čechách
Kladensko, Nymbursko, Liberecko: právě z těchto oblastí hlásí houbaři v první červnové dekádě opakovaně hojný ...
Tereza Říha
| 16. června 2026
Zobrazit další články