Když si doma vyrobíte hřebíčkový olej, otravný hmyz se ve vaší domácnosti už neukáže. Je to snadné, stačí jen smíchat pár surovin

Boj proti nežádoucím návštěvníkům z říše hmyzu nebývá vždy jednoduchý. Pomoci vám v tom může oblíbené koření.

i Zdroj fotografie: Depositphotos / FunkyMonkey MP / Creative Commons / CC BY-SA
                   

Soužití s jakýmkoli hmyzem není v domácnosti právě jednoduché. Pokud se ovšem chcete těchto nežádoucích návštěvníků zbavit, pak jednoduše vsaďte na pomoc od provařeného pomocníka z kuchyně, kterým je hřebíček. Musíte ho ovšem upravit tak, aby ze sebe vydal všechny účinné látky, které působí na hmyz toxicky. Dokáže ho tedy nejenom odpudit, ale i přímo zahubit.

Jak vyrobit hřebíčkový olej

Výroba tohoto prostředku není složitá, postačí vám k tomu jen pár základních ingrediencí. Recept je velice jednoduchý a zvládne ho opravdu každý.

Ingredience:

  • 250 ml saponátu
  • 250 ml alkoholu
  • 10 hřebíčků
  • 250 ml oleje
  • 500 ml jablečného octa (může být i obyčejný)
  • 500 ml vody

Nejdříve zavařte vodu a nechte v ní povařit hřebíček. Vše nechte vychladnout, sceďte a promíchejte s dalšími ingrediencemi. Pak můžete roztok použít jako tekutý repelent všude tam, kde se nechcete potýkat s hmyzem. A bezpečné je i použití na kůži, takže se jím můžete vybavit třeba i na procházku přírodou.

Jak vyrobit hřebíčkový olej iZdroj fotografie: Depositphotos

Koprové pesto s hřebíčkem

Ovšem existují i další osvědčené recepty v nichž hraje prim hřebíček. Vyzkoušet můžete třeba hřebíčkové pesto s koprem na těstoviny nebo do polévky. A co si připravit?

Ingredience:

  • kopr – asi 200 gramů (může být se stonky)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 citron
  • hřebíčkový olej – l lžíce
  • olivový olej – 100 ml
  • sůl
  • máslo
  • pepř a muškátový oříšek

Nejdříve připravte hřebíčkový olej. V lahvičce zalijte 10 kusů hřebíčků libovolný rostlinným olejem tak, aby byly ponořené. Poté je nechte týden louhovat a přeceďte. Další postup je už velmi jednoduchý – stačí totiž vše hodit do mixéru a rozmixovat do hladké konzistence. Vzhledem by měl produkt připomínat spíše bazalkové pesto. Z citronu použijte do receptu jak šťávu, tak i kůru. Olej díky tomu bude mít úplně jinou chuť. Směs pečlivě okořeňte podle toho, co máte rádi a podávejte například k nachos, k masu nebo do marinád.

Jak vyrobit hřebíčkový olej iZdroj fotografie: Depositphotos

Hřebíčkový olej se skořicí podpoří hubnutí

Tento skořicový olej je skvělý k hubnutí a v přírodní medicíně se používá již dlouhou dobu. Jeho vlastnosti pomáhají eliminovat tuky, zejména v břišní dutině. A pokud se navíc spojí s hřebíčkem, pak se jeho účinky násobí. Obě tyto ingredience totiž obsahují velmi účinné látky, které vám pomohou zhubnout a rovněž pomáhají posilovat mozek a paměť, bojují proti bakteriím a jsou vynikajícími stimulanty imunitního systému. A jsou také skvělým přírodní lékem na cukrovku. Zde je postup, jak si vyrobit skořicový olej s hřebíčkem doma:

Ingredience:

  • 10 svitků skořice
  • 5 kusů hřebíčku
  • 250 až 300 ml olivového oleje
  • skleněná nádoba se širokým hrdlem

A jak na to? Jednoduše vložte skořici a hřebíček do sklenice a přidejte olivový olej, aby bylo vše úplně ponořené. Sklenici uzavřete a vložte na tři týdny na chladné a suché místo. Nádobu občas protřepejte. Po třech týdnech nádobu dobře protřepejte, olej přeceďte a přelijte do tmavé láhve. Olej skladujte na chladném a suchém místě, pokud možno ve skříňce, mimo dosah slunce a světla.

Jak užívat hřebíčkový olej se skořicí

Doporučuje se konzumovat 2–3 čajové lžičky každý den a přidávat jej do salátů, cereálií, omáček a jiných pokrmů. Jeho konzumace se však nehodí pro osoby s vysokým krevním tlakem.

Jaké jsou vaše triky pro využití hřebíčku?

Zdroj: Gardener
Diskuze Vstoupit do diskuze
127 lidí právě čte
Autor článku

Kateřina Dlubalová

Do magazínu Chalupáři-Zahrádkáři pro Vás přispívám již druhým rokem, specializuji se na venkovní a vnitřní květiny, pěstování zeleniny a obecné starosti kolem zahrady. Jakékoliv připomínky mi můžete zaslat na [email protected]

Zobrazit další články