Pěstování hub doma: Jde to i v obyčejné plastové lahvi

Chlíva ústřičná patří v našich podmínkách k nejoblíbenějším houbám – a snadno si ji můžete vypěstovat i doma. Postačí vám lahev.

Podrobný návod pro amatéry, jak pěstovat hlívu ve sklepě i Zdroj fotografie: Depositphotos
                   

Houby jsou vynikajícím doplňkem různých pokrmů, kterým dodávají jedinečnou chuť a texturu a snadno si je vypěstujete i doma. Proces se sice může na první pohled zdát náročný, ale ve skutečnosti nevyžaduje žádnou složitou péči ani drahé vybavení. S trochou kreativity a jednoduchou plastovou lahví si totiž můžete vypěstovat vlastní houby přímo v pohodlí domova.

Potřebné materiály pro pěstování hub

Chcete-li začít pěstovat houby doma v obyčejné plastové láhvi, budete potřebovat několik základních materiálů:

  • Sláma: Sláma je základním substrátem pro pěstování hub.
  • Velký květináč: Pro pasterizaci slámy.
  • Voda: K pasterizaci slámy a každodennímu mlžení.
  • Pětilitrová plastová láhev: Tuto nádobu budete používat jako nádobu na pěstování hub.
  • Mycelium: To je „zárodek“ houby, který vložíte do slámy.
  • Ostrý nůž nebo nůžky: Na řezání láhve.

Začněte tím, že si nasbíráte značné množství slámy. Nakrájejte ji přitom na menší kousky pro snadnější manipulaci. Poté vložte slámu do velkého hrnce a přidejte studenou vodu, dokud nebude zcela zakryta. Přiveďte vodu k varu, snižte teplotu na minimum a nechte slámu vařit pod pokličkou asi 30 minut. Po vaření ji opatrně vyjměte z hrnce a nechte vychladnout, dokud nedosáhne pokojové teploty. Ujistěte se, že všechna přebytečná voda odtekla.

Pařez a plodnice hlívy iZdroj fotografie: Depositphotos
Za velkou úrodou hub nemusíte vždy do lesa – naopak, například obyčejnou hlívu ústřičnou si vypěstujete i ve velké plastové lahvi

Příprava plastové láhve pro pěstování hub

Vezměte pětilitrovou plastovou láhev a udělejte do ní několik malých otvorů. Tyto otvory zajistí nezbytné větrání. Poté jí odřízněte dno nebo odstraňte její horní část (podle toho, co je pro vás snazší).

  • Začněte vrstvením pasterizované slámy a mycelia do plastové láhve (začněte vrstvou slámy).
  • Tento postup opakujte, dokud nenaplníte celou nádobu.
  • Ujistěte se, že vrchní vrstvu tvoří sláma, a poté znovu uložte na své místo dno nebo horní část láhve.

Udržování pěstebního prostředí

Uzavřenou láhev umístěte do chladného a tmavého prostoru s dobrým prouděním vzduchu a jednou denně ji postříkejte vodou pomocí rozprašovače, abyste v ní udrželi potřebnou vlhkost. Houby potřebují ke svému růstu vlhké prostředí, takže se snažte tento aspekt péče nezanedbávat.

Hlíva ústřičná patří v našich podmínkách k nejoblíbenějším houbám iZdroj fotografie: Depositphotos
Hlíva ústřičná patří v našich podmínkách k nejoblíbenějším houbám

První houby se obvykle objeví do 15 dnů. Nechte je vyrůst do přiměřené velikosti a teprve poté je vyřízněte ze substrátu. Po první sklizni můžete pokračovat ve sběru nových dávek hub po dobu několika měsíců, což vám zajistí stálý přísun čerstvých domácích hub po opravdu dlouhou dobu. Chcete pěstovat i jiné druhy? Pak jim jednoduše udělejte místo na zahradě.

Jak si vypěstovat hlívu růžovou v domácích podmínkách – vůbec nic na tom není

Jaké druhy hub máte ze všeho nejraději?

Zdroj: FaceDobra
Diskuze Vstoupit do diskuze
137 lidí právě čte
Autor článku

Marcela Libušná

Jako bývalá majitelka prosperujícího zahradnictví a bývalého zemědělského podniku, přináším na náš web unikátní kombinaci praxe a teorie. Mé bohaté znalosti transformují zahrady našich čtenářů do oáz plných života a krásy.

Zobrazit další články