Pěstování hub doma: Jde to i v obyčejné plastové lahvi

Houby jsou vynikajícím doplňkem různých pokrmů, kterým dodávají jedinečnou chuť a texturu a snadno si je vypěstujete i doma. Proces se sice může na první pohled zdát náročný, ale ve skutečnosti nevyžaduje žádnou složitou péči ani drahé vybavení. S trochou kreativity a jednoduchou plastovou lahví si totiž můžete vypěstovat vlastní houby přímo v pohodlí domova.

Potřebné materiály pro pěstování hub

Chcete-li začít pěstovat houby doma v obyčejné plastové láhvi, budete potřebovat několik základních materiálů:

• Sláma: Sláma je základním substrátem pro pěstování hub.
• Velký květináč: Pro pasterizaci slámy.
• Voda: K pasterizaci slámy a každodennímu mlžení.
• Pětilitrová plastová láhev: Tuto nádobu budete používat jako nádobu na pěstování hub.
• Mycelium: To je „zárodek“ houby, který vložíte do slámy.
• Ostrý nůž nebo nůžky: Na řezání láhve.

Začněte tím, že si nasbíráte značné množství slámy. Nakrájejte ji přitom na menší kousky pro snadnější manipulaci. Poté vložte slámu do velkého hrnce a přidejte studenou vodu, dokud nebude zcela zakryta. Přiveďte vodu k varu, snižte teplotu na minimum a nechte slámu vařit pod pokličkou asi 30 minut. Po vaření ji opatrně vyjměte z hrnce a nechte vychladnout, dokud nedosáhne pokojové teploty. Ujistěte se, že všechna přebytečná voda odtekla.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Příprava plastové láhve pro pěstování hub

Vezměte pětilitrovou plastovou láhev a udělejte do ní několik malých otvorů. Tyto otvory zajistí nezbytné větrání. Poté jí odřízněte dno nebo odstraňte její horní část (podle toho, co je pro vás snazší).

• Začněte vrstvením pasterizované slámy a mycelia do plastové láhve (začněte vrstvou slámy).
• Tento postup opakujte, dokud nenaplníte celou nádobu.
• Ujistěte se, že vrchní vrstvu tvoří sláma, a poté znovu uložte na své místo dno nebo horní část láhve.

Udržování pěstebního prostředí

Uzavřenou láhev umístěte do chladného a tmavého prostoru s dobrým prouděním vzduchu a jednou denně ji postříkejte vodou pomocí rozprašovače, abyste v ní udrželi potřebnou vlhkost. Houby potřebují ke svému růstu vlhké prostředí, takže se snažte tento aspekt péče nezanedbávat.

iZdroj fotografie: Depositphotos

První houby se obvykle objeví do 15 dnů. Nechte je vyrůst do přiměřené velikosti a teprve poté je vyřízněte ze substrátu. Po první sklizni můžete pokračovat ve sběru nových dávek hub po dobu několika měsíců, což vám zajistí stálý přísun čerstvých domácích hub po opravdu dlouhou dobu. Chcete pěstovat i jiné druhy? Pak jim jednoduše udělejte místo na zahradě.