V srdci každé kuchyně se nachází pánev – kulinářská stálice, která statečně bojuje s plamenem a vytváří pokrmy, které zasytí a potěší. Časem a používáním se však na pánvích může usazovat odolná vrstva sazí a nečistot, která snižuje jejich lesk a účinnost. I když je pravidelné čištění prvořadé, některé situace vyžadují drastičtější opatření.

Odstraňovač barvy

Zjištění, že odstraňovač starých nátěrů dokáže vyčistit pánev od sazí, není nic jiného než kuchyňský zázrak. Tato metoda, která se nejlépe hodí pro litinové pánve, zahrnuje jednoduchý, ale účinný postup. Nejprve si pracovní plochu ochraňte plastovou fólií a pánev na ni položte. Poté opatrně naneste malé množství odstraňovače barvy dovnitř pánve a pomocí štětce jej rovnoměrně rozetřete po celém povrchu. V případě potřeby postup opakujte na vnější straně.

Jak na čištění pánve: Když nic nepomáhá, vyplatí se sáhnout po citronu a soli

Poté přikryjte pánev plastovou fólií a nechte ji 30 až 45 minut stát při pokojové teplotě. Pro zvýšení účinnosti zvažte před nanesením odstraňovače předehřátí. Po uplynutí určené doby pánev ručně vydrhněte. Saze by měly jít snadno dolů, protože odstraňovač barvy je rozpouští. Nakonec nádobí důkladně umyjte čistou vodou, abyste odstranili veškeré zbytky.

Ocet a voda: šetrnější alternativa

Pro ty, kteří váhají s použitím odstraňovače nátěrů, nabízí šetrnější, ale skoro stejně účinné řešení obyčejný ocet, jak radí web RozdílnéRytmy. Rozehřejte pánev a poté do ní nalijte stejný díl octa a vody, abyste pokryli všechna potřísněná místa. Vařte asi pět minut a poté omyjte pod tekoucí vodou. Uvidíte, že bude jako nová.

iZdroj fotografie: Depositphotos

Drhnutí solí: Přírodní brusný prostředek

Při práci s tradiční ocelovou pánví pak někdy stačí trocha soli, jak radí web iReceptář (a je to i moje oblíbená alternativa). Rozehřejte pánev a posypte její dno velkým množstvím kuchyňské soli. Poté vše houbičkou vydrhněte a máte hotovo. Pro kompletní vyčištění pak zopakujte postup i na vnější straně. A na opravdu odolné usazeniny vám pomůže hořčičný prášek, který Chalupáři-Zahrádkáři také nedávno vyzkoušeli.