Pokud už se nemůžete na vrstvu nečistot a mastnoty na svých pleších na pečení dívat, pak si zkuste k ruce vzít jedlou sodu.
Skromný plech na pečení je tichým svědkem nesčetných kulinářských dobrodružství, od bohaté nedělní pečeně až po narychlo připravené večeře. Časem však tato kuchyňská stálice může ztratit svůj lesk a stát se spíše nevzhlednou Popelkou s mnoha odolnými skvrnami a zapečenou špínou. Ale nebojte se, protože k obnovení dřívější slávy tohoto šikovného pomocníka není třeba chodit do obchodu pro silné chemikálie. Místo nich raději zkuste jedlou sodu.
Soda a alobal: dynamické duo
Tato metoda je stejně jednoduchá jako účinná. Zvládne ji úplně každý a skoro nic za ni neutratíte. Vše, co potřebujete, je:
- jedlá soda
- alobal
Nejprve povrch plechu bohatě posypte jedlou sodou. Poté zmačkejte kousek alobalu do kuličky a použijte ho jako provizorní drátěnku na špinavá místa. Než se nadějete, špína se začne zvedat a odhalí čistý povrch pod sebou.
Octový přístup: Ideální pro hliníkové plechy
Web PrimaNápady zase nedá dopustit na ocet – a to především při čištění hliníkových plechů. Pokud tedy nějaký takový po babičce máte, vrhněte se na něj.
- V hrnci smíchejte stejný díl vody a bílého octa.
- Směs přiveďte k varu a pak ji nalijte potřísněný plech.
- Vše nechte odstát, dokud ocet nevychladne na pokojovou teplotu, a pak umyjte změklou špínu abrazivní stranou houbičky na nádobí.
Trik s mincemi
Na obzvlášť odolné, mastné nebo připálené skvrny může, věřte tomu nebo ne, posloužit jako účinná škrabka i mince (více o tomto způsobu psali Chalupáři-Zahrádkáři v tomto článku). Buďte opatrní, abyste nepoškrábali povrch pečicího plechu. A pokud se obáváte možného poškození, vyzkoušejte tuto metodu nejprve na malé, nenápadné ploše. Já osobně to dělám vždy – pro jistotu. Web iReceptář pak na opravdu odolné nečistoty doporučuje peroxid.
Síla běžných produktů
Jak již dříve Chalupáři-Zahrádkáři vyzkoušeli, s odolnými skvrnami si lze poradit také s pomocí běžných kuchyňských produktů. Rozkrojte cibuli napůl, posypte ji cukrem a použijte ji k vydrhnutí nečistot, mastnoty, a dokonce i rzi. Budete překvapeni, jak rychle špína zmizí.