Pěstování nekonečného množství lesních hub na zahradě: Houbaři prozradili 2 způsoby, jak brzy sbírat plné košíky

Pokud si chcete zajistit skvělou úrodu lesních hub i bez návštěvy luhů a hájů, naučte se je pěstovat na vlastní zahradě. Není to těžké.

Zdroj fotografie: Shutterstock

Češi jsou národem houbařů, takže není divu, že je pro ně pěstování hub v domácích podmínkách velmi často „omílaným“ tématem. A nemusí jít jen o hlívu nebo žampiony, které dokážou vyrůst prakticky všude. Opravdu je na zahradě možné pěstovat i hřiby nebo třeba kozáky. Musí však mít ty správné podmínky.

Bez stromů to nepůjde

Pro začátek je třeba říct, že houby vždy žijí v symbióze s bakteriemi na kořenech stromů. Různé druhy hub mají v oblibě různé stromy. Proto můžete znát například kozák březový nebo hřib dubový či smrkový. Bez těchto stromů na zahradě (mnohdy stačí i jeden jediný) to tedy rozhodně nepůjde.

Pěstování hub s kvasnicemi

Některé internetové návody říkají, že potřebné mikroorganismy lze houbám dodat i jinak – díky kvasnicím. To jsou koneckonců vlastně také mikroskopické houby, nebo ne? Stručně řečeno: jsou, ale lesním houbám vyhovovat nebudou. Jakákoliv směs, do níž je třeba rozmixovat či rozmačkat kloboučky hub a přidat droždí, slámu nebo třeba ovesné vločky, tak rozhodně nebude fungovat.

První metoda pěstování hub

Pokud tedy máte na zahradě vhodný dubový, bukový nebo třeba březový hájek, nahlédněte do houbařských atlasů a nasbírejte houby, které pod těmito dřevinami přirozeně rostou. Sbírejte velké, zralé klobouky, z nichž se už sypou výtrusy. Ty poté jednoduše rozhoďte pod strom (můžete je nakrájet na menší kousky) a dobře zalévejte.

Zdroj fotografie: Pixabay

Naočkujte zem houbovou násadou

Druhá metoda je o něco pracnější, ale podle některých zdrojů úspěšnější. Zralé kloboučky hub radí rozmixovat s vodou a tuto kaši poté nalévat do malých důlků, utvořených u kořenů konkrétního stromu. Podhoubí by se tak mělo údajně rychleji uchytit. I tady je nutná dobrá závlaha. Pomoci může i substrát přímo z lesa, který si na zahradu donesete – lesní hrabanka se hodí i pro první typ pěstování hub.

Další důležité podmínky úspěchu

Zem pod stromy by nikdy neměla vyschnout, jinak ji však nechte (pokud možno) co nejvíce na pokoji. Neměly by si pod ní hrát děti, ani by neměla sloužit třeba pro odpočinek domácích mazlíčků. Půdu také neorejte ani nijak jinak neupravujte. Jedinou povolenou péčí je kromě zálivky pouze odstraňování plevele – to je naopak žádoucí.

Kdy se těšit na úrodu

A jak dlouho trvá, než houby na zahradě vyrostou? Pokud jste udělali všechno správně, pak se první kloboučky mohou objevit za 2 až 3 roky. To je ovšem jen teorie – podhoubí leckdy dokáže růst v zemi celé roky, než se vůbec objeví první nová plodnice. Navíc není jisté, zda se vám na zahradě opravdu podaří navodit ty správné podmínky jako v lese. Pokud však budete mít štěstí, můžete si ze zahrady odnášet opravdu plné košíky hub.

Jaké máte zkušenosti s pěstování hub?

Pokud ještě nemáte žádné zkušenosti s pěstováním hub, vsaďte na hlívu ústřičnou, která poroste téměř všude