Velmi efektivní způsob skladování brambor v panelákovém bytě. Budou vypadat, jako by byly právě přineseny ze zahrady

hromada brambor i Zdroj obrázku: Pixabay.com
                   

Koupili jste větší množství brambor? Jenže bydlíte v městském bytě a bohužel nemáte chladné podsklepení, ve kterém byste mohli správně skladovat brambory? Kam tedy s nimi? Někteří lidé dělají chybu a brambory jednoduše umístí na balkon či lodžii. Jenže tam v zimě mrzne a brambory můžou přemrznout a poté jsou chuťově nasládlé. Jak tedy brambory skladovat správně.

Skladování v bytě

Někteří lidé, kteří mají brambory na balkoně, se je snaží před zimou ukrýt dovnitř a nechají je u balkonových dveří, to nevypadá jistě esteticky. Na druhou stranu ti, kteří mají sklep, alespoň kóji, své brambory stejně nechají v malém špajzu, aby nemuseli chodit sem a tam do sklepa. Pokud je tento způsob vyhovující pro obyvatele bytu, je to dobré. Jenže, za takových podmínek brambory velmi trpí. A to především kvůli teplu, ale i suchému vzduchu. Při těchto podmínkách se brambory začínají smršťovat, klíčí a celkově jsou ochablé.   

iZdroj obrázku: Pixabay.com

Řešení situace

Pokud se rozhodnete své brambory uložit v bytě, dejte je do špajzu, ale na zem, kde bude o něco chladněji, a především bude tma. Brambory vložte například do většího proutěného koše, aby v něm mírně proudil vzduch. Poté vezměte plastovou lahev, odřízněte hrdlo a propíchejte její strany, aby vzniklo několik otvorů. Do lahve umístěte navlhčený hadřík a lahev dejte mezi brambory. Na 50 kilogramů brambor postačí litrová láhev.

i

Koupili jste větší množství brambor? Jenže bydlíte v městském bytě a bohužel nemáte chladné podsklepení, ve kterém byste mohli správně skladovat brambory? Kam tedy s nimi? Někteří lidé dělají chybu a brambory jednoduše umístí na balkon či lodžii. Jenže tam v zimě mrzne a brambory můžou přemrznout a poté jsou chuťově nasládlé. Jak tedy brambory skladovat správně.

Skladování v bytě

Někteří lidé, kteří mají brambory na balkoně, se je snaží před zimou ukrýt dovnitř a nechají je u balkonových dveří, to nevypadá jistě esteticky. Na druhou stranu ti, kteří mají sklep, alespoň kóji, své brambory stejně nechají v malém špajzu, aby nemuseli chodit sem a tam do sklepa. Pokud je tento způsob vyhovující pro obyvatele bytu, je to dobré. Jenže, za takových podmínek brambory velmi trpí. A to především kvůli teplu, ale i suchému vzduchu. Při těchto podmínkách se brambory začínají smršťovat, klíčí a celkově jsou ochablé.   

Zdroj obrázku: Pixabay.com

Řešení situace

Pokud se rozhodnete své brambory uložit v bytě, dejte je do špajzu, ale na zem, kde bude o něco chladněji, a především bude tma. Brambory vložte například do většího proutěného koše, aby v něm mírně proudil vzduch. Poté vezměte plastovou lahev, odřízněte hrdlo a propíchejte její strany, aby vzniklo několik otvorů. Do lahve umístěte navlhčený hadřík a lahev dejte mezi brambory. Na 50 kilogramů brambor postačí litrová láhev.

Zdroj obrázku: Pixabay.com

Díky tomuto zavlažovacímu systému budou brambory delší dobu jako nové, a dokonce i ty mírně smrštěné budou vypadat jako nové. Tímto způsobem zajistíte bramborám delší životnost, ale nikoli takovou, jako byste měli brambory uložené v chladném sklepě. Také mějte na paměti, že se jedná o efektivnější způsob skladování a hadřík umístěný v lahvi musí být neustále vlhký, nikoli mokrý, protože naopak nadměrná vlhkost může způsobit plesnivění.

Zdroj obrázku: Pixabay.com

Díky tomuto zavlažovacímu systému budou brambory delší dobu jako nové, a dokonce i ty mírně smrštěné budou vypadat jako nové. Tímto způsobem zajistíte bramborám delší životnost, ale nikoli takovou, jako byste měli brambory uložené v chladném sklepě. Také mějte na paměti, že se jedná o efektivnější způsob skladování a hadřík umístěný v lahvi musí být neustále vlhký, nikoli mokrý, protože naopak nadměrná vlhkost může způsobit plesnivění.

Diskuze Vstoupit do diskuze
59 lidí právě čte
Autor článku

Marcela Libušná

Jako bývalá majitelka prosperujícího zahradnictví a bývalého zemědělského podniku, přináším na náš web unikátní kombinaci praxe a teorie. Mé bohaté znalosti transformují zahrady našich čtenářů do oáz plných života a krásy.

Zobrazit další články