Jestliže jste v minulých letech nebyli spokojeni s úrodou rajčat a okurek, pak letos zkuste sáhnout po osvědčeném řešení.
Před výsadbou okurek a rajčat je zásadní příprava půdy. Ocet může pomoci při vytváření optimálních půdních podmínek. A jak je to možné? Okurky i rajčata totiž preferují mírně kyselou půdu s rozsahem pH 6,0 až 6,8. Pokud je pH příliš vysoké (zásadité), lze jej snížit právě octem. Zřeďte jeden šálek octa ve čtyřech litrech vody a použijte vzniklý roztok jako zálivku. Ta okyselí půdu a vytváří prostředí, které podporuje dostupnost a vstřebávání živin. A můžete to udělat kdykoli až do konce sezóny. Stačí se řídit potřebami rostlin.
Ocet se postará i o plevel
Trápí vás plevel, neustále pronikající z okolí do vašich záhonů? Pak se o něj postarejte právě prostřednictvím octa. Postřik neředěným octem přímo na plevel totiž všechny nežádoucí rostliny zlikviduje opravdu spolehlivě. Dávejte ovšem pozor, abyste octem nepostříkali samotné rostliny okurek a rajčat, protože by mohl poškodit jejich listy.
Ocet jako prostředek proti škůdcům
Škůdci mohou představovat pro vaši úrodu také velkou hrozbu – ovšem i tentokrát můžete vsadit na pomocnou ruku podávanou octem. Odstrašující prostředek na slimáky: Tito běžní zahradní škůdci mohou způsobit zkázu vašich zeleninových záhonů, takže se proti nim ochraňte včas. Vytvořte octový roztok smícháním stejných dílů vody a octa ve spreji. Poté ho nastříkejte kolem rostlin (tedy na povrch půdy), abyste odradili slimáky od návštěvy vašich záhonů.
Pomůže i na mšice
Pro boj s těmito škůdci si připravte octový sprej, a to zředěním jednoho dílu octa třemi díly vody. Postižené rostliny důkladně postříkejte (zaměřte se na spodní strany listů, kde se mšice mají tendenci shromažďovat). Ocet narušuje jejich buněčné membrány a likviduje je. Podobně působí i močovina.
Ocet jako prevence nemocí
Rostliny okurek a rajčat jsou náchylné k různým chorobám, které jim mohou pomoci v růstu a snižovat výnosy. Ocet může pomoci některým z nich předcházet.
Prevence plísňových onemocnění jako je například padlí, mohou okurky a rajčata postihnout doslova ze dne na den. Antifungální vlastnosti octa mohou omezovat růst těchto onemocnění. A jak ho použít? Smíchejte jednu polévkovou lžíci octa s500 ml vody a vzniklý roztok nastříkejte na rostliny, zejména na listy a stonky. Tato aplikace vytváří nepříznivé prostředí pro růst plísní a snižuje riziko infekce.
Ocet pomůže i s dozráváním
Pokud musíte z nějakého důvodu sklidit nezralá rajčata, pak jim pomozte právě octem. Vložte mírně nezralá rajčata do papírového sáčku a přidejte zralé jablko nebo banán. Následně ještě dovnitř kápněte několik kapek octa, abyste zvýšili produkci ethylenu. Sáček uzavřete a nechte jej při pokojové teplotě několik dní. Ethylen produkovaný ovocem urychlí zrání rajčat.