Při vaření brambor se do vody vyluhují některé živiny a vzniká tekutina bohatá na klíčové minerály, jako je fosfor, železo, draslík a hořčík, jak píše web AskTeamClean. Tyto živiny jsou nezbytné pro zdraví rostlin, přispívají k silným kořenům, živému růstu a zvýšené produkci květů.

Jak voda z brambor vyživí rostliny

Každá z těchto složek má totiž v organismu rostlin specifické funkce. A začnou-li působit dohromady, příjemně vás překvapí.

• Železo pomáhá při tvorbě chlorofylu, zeleného barviva v rostlinách, které je zodpovědné za fotosyntézu.
• Fosfor podle stránek Greg podporuje zdravý vývoj kořenů a stimuluje růst květů a plodů.
• Draslík zlepšuje celkový zdravotní stav rostlin tím, že zvyšuje jejich odolnost vůči chorobám.
• Hořčík je nezbytný pro činnost enzymů a produkci energie a podporuje bujnou vegetaci.

Co dělat, aby voda z hrnce při vaření nevytekla: Pomůže obyčejná vařečka

iZdroj fotografie: Freepik

Zaléváním rostlin bramborovou vodou jim v podstatě dodáváte živiny podobné přírodnímu hnojivu. A co je na tom nejlepší? Je to zcela zdarma, ekologické a využijete tak vedlejší produkt, který byste jinak vyhodili.

Když hnojit, tak bez soli

Než začnete sbírat vodu z brambor, musí zaznít jedna zásadní poznámka: nepoužívejte sůl. Ta totiž může rostlinám uškodit, způsobit jejich dehydrataci a potenciálně je zabít. Před zálivkou ji nemusíte nijak ředit, jen ji nechte vychladnout.

Neosolená voda po vaření těstovin je efektivním elixírem pro každou rostlinu

iZdroj fotografie: Freepik

Voda z brambor: účinný prostředek na hubení plevele

S bojem proti plevelům se potýká každý zahrádkář. Na výběr je sice spousta komerčních přípravků, ale mnohé z nich obsahují škodlivé chemikálie, které mohou ovlivnit nejen vaše rostliny, ale i okolní ekosystém. Bramborová voda nabízí přírodní, a tak trochu kutilské řešení tohoto problému. Stačí ji na plevel vylít ještě horkou. A proč to funguje?

• Vysoká teplota vody plevel spálí, což způsobí jeho uvadnutí a odumření. To je účinné zejména na viditelné, nadzemní části rostlin.
• Škrob z brambor ucpe póry případných přeživších listů a zablokuje jejich schopnost přijímat vzduch a živiny. Ošetřené rostliny už tedy znovu určitě nevyrostou.

A skvěle vám s plevelem může pomoci i docela obyčejná sůl, jak už Chalupáři-Zahrádkáři radili.