Hřib žlutomasý, známý také jako „babka“ (vědecky označovaný jako Xerocomellus chrysenteron), se může zdát jako neškodný lesní poklad. Tato houba často plní košíky během houbařské sezóny a mnozí nedají na její chuť dopustit. Přestože hřib babka není jedovatý, jeho zdánlivě nevinný vzhled skrývá potenciální nepříjemnosti, kterých by si měli být vědomi i zkušení houbaři.

Hojnost ve vlhkých i teplých podmínkách

Babce se daří, když jsou ty správné podmínky. Vlhká půda a mírné teploty vytvářejí pro rozkvět této houby ideální prostředí. Podle webu iPrima je lze najít i v době, kdy je jiných druhů málo, takže jsou spolehlivým společníkem v jinak suchých obdobích houbařské sezóny. I když se však mohou zdát jako dokonalý nález, měli byste si dvakrát rozmyslet, než jimi naplníte svůj košík.

Jak správně sbírat houby. Řezat nebo trhat?

iZdroj fotografie: blumenbiene / Creative Commons / CC BY 2.0.

Napadení červy: Častý problém

Jedním z největších problémů při sběru babek je jejich neblahá tendence přitahovat larvy různých škůdců. Ve skutečnosti je poměrně vzácné najít houbu, která není těmito škůdci prolezlá. K napadení bývá náchylná jak třeň, tak klobouk, který je uvnitř dutý a houbovitý.

Plísně: Další skrytý nepřítel

Pokud vás neodradí červi, může vás odradit plíseň. Hřib babka je notoricky známý jako houba náchylná k plísním, zejména ve zralém stádiu. Tato houba může často vytvořit na spodní straně klobouku bílý povlak, který je jasným znamením, že se na něm usadila plíseň. Taková houba ke konzumaci vhodná není.

Houby na zahradě? Žádné nebezpečí, ale velký pomocník

iZdroj fotografie: Björn S… / Creative Commons / CC BY-SA 2.0.

Potíže s nedohubem

Jedním z nejvýznamnějších skrytých nebezpečí hřibu pavučince je parazitická houba Hypomyces chrysospermus, běžně označovaná jako nedohub zlatovýtrusný, jak varuje web Houby-rostou. Tento parazitický vetřelec může infikovat zejména starší nebo poškozené exempláře, ale mnohdy se projevuje i u těch mladších, i on vypadá zpočátku jako plíseň a po pozření takové houby vám hrozí přiotráven a nepříjemné žaludeční potíže. Jak nasbírané houby bezpečně uskladnit na delší dobu radili Chalupáři-Zahrádkáři už v předchozím článku.