Pokud si na své zahradě přejete vypěstovat vlastní úrodu hlávkového zelí, sáhněte při výběru po odrůdě Pourovo pozdní. V létě budete sklízet velké a chutné hlávky.
Obecně je zelí považováno za jednu z nejchutnějších a nejprospěšnějších plodin, které si můžete na své zahradě vypěstovat. Abyste si však mohli v sezóně užít jeho bohatou úrodu, musíte mu dopřát tu nejlepší péči a ochránit jej před útoky škodlivého hmyzu. Vyživte rostliny vhodným hnojivem a zvětšete svou budoucí sklizeň. Díky němu budou hlávky zelí velké a plné lahodné chuti.
Výsadba hlávkového zelí
Zelí se v našich podmínkách pěstuje již po mnoho generací, proto se venkovním podmínkám dobře přizpůsobilo a můžete jej vysévat rovnou do venkovního záhonu. Předpěstování sazenic vám však zajistí větší úrodu. Semena k předpěstování vysévejte zpravidla v dubnu a květnu. Pokud se rozhodnete tento krok přeskočit, vysévejte je na záhon na konci května.
Při výsadbě mladých rostlin nezapomeňte dodržovat pravidelné rozestupy. Jejich velikost se může lišit v závislosti na konkrétních odrůdách. Při výsadbě pozdních odrůd zelí se doporučuje minimální prostor alespoň 50×50 cm. Takto zajistíte rostlinám dostatek místa, světla i vzduchu a zajistíte jejich lepší vývoj a zdravý růst.
Vhodné podmínky pro pěstování zelí
Než se pustíte do výsadby, měli byste zkontrolovat a případně upravit půdní vlastnosti. Půda by měla být úrodná a dobře propustná. K jejímu obohacení můžete využít hnůj nebo vyzrálý kompost. Zelí sázejte ideálně na místo s dostatkem světla a chráněné před silným větrem. Přímé slunce po celý den však může vaši úrodu znehodnotit.
Zelí potřebuje zajistit dostatečný přísun vody (pro kořeny) a vzdušnou vlhkost (pro listy). Jedině tak budou jeho hlávky velké a šťavnaté. Pravidelně můžete zálivku obohacovat dusíkatými hnojivy.
Chraňte zelí před škůdci
Abyste o svou úrodu nepřišli a vaše práce nepřišla nazmar, chraňte vysazené rostliny před útoky zajíců a škodlivého hmyzu. Nejlepším způsobem je jejich překrytí průsvitnou netkanou textilií ihned po výsadbě. Jak budou růst a sílit, můžete textilii uklidit nebo ji ponechat až do doby uzavírání hlávek. Nezapomínejte ze záhonu pravidelně odstraňovat také plevel, který ubírá nejen místo, ale také důležité živiny z půdy.