Kefírovka, neboli tibetská houba je pokladem mnohonásobně lepším než kysané zelí. Jedná se o živý organismus, který lze podomácku vypěstovat. Tento živý organismus se živí laktózou, proto bude potřeba vypěstovat jej v mléce. Pokud se vám kefírovku podaří vypěstovat, což si myslíme, že ano, vznikne vám dokonalý a tělu velmi prospěšný kefír, který zatočí s mnohými zdravotními neduhy. Pokud chcete vyzkoušet její sílu, stačí si ji objednat přes internet a namočit do mléka.
Připravte si tibetskou houbu správně
Jakmile vám houby dorazí, vyjměte je z obalu a malé kefírky vložte do sítka, které důkladně propláchnete. Doporučujeme kefírky proplachovat proudem vody. Až budou důkladně propláchnuté, poznáte velmi jednoduše. Budou totiž mírně průhledné. Nyní si připravte zavařovací skleničku, například od okurek, umělohmotné sítko, nikoli kovové, plastovou lžíci, gázu a samozřejmě kvalitní mléko.
Nyní ohřejte mléko, aby bylo vlažné a houby vložte do sklenice. Na 400 mililitrů vlažného mléka použijte dvě polévkové lžíce kefírků. Sklenici nezavírejte víčkem, ale přikryjte čistou látkou nebo gázou a nechte odložené například na lince jeden den. Jakmile bude kefír hotový, bude pěkně hustý a nakyslý. Hotový kefír sceďte, vypijte a kefírky opět propláchněte proudem studené vody. Můžete je následně použít. Dbejte i na to, aby byly sklenice opět řádně vymyté.
Tibetská houba umí zatočit s různými zdravotními neduhy
Kefír lze pít, ale také ho lze využít v kosmetice. Můžete jej přidat do koupele, nebo smíchat s ovesnými vločkami a vytvořit tak pleťovou masku. Pokud máte atopický ekzém, doporučujeme se v kefíru vykoupat. Ekzém krásně zvláční a zlepší. Dokáže pomoci se zažíváním, reguluje stolici, nadýmání a zlepšuje kvalitu vlasů.
Také udržuje zdravé srdce, zpevňuje stěny cév a čistí játra. Takže pokud se chcete nadobro zbavit atopického ekzému nebo pročistit játra od toxinů po zimním období, tibetská houba je k tomu jako určená. Také spolehlivě chrání tělo před oxidačním stresem a podporuje energii. Houbu doporučujeme užívat především po zimním období, abyste si pročistili své tělo.