Ušetřete si cestu do lesa, lesní hřiby můžete mít i na vlastní zahradě, stačí správně zasít

S trochou trpělivosti, vhodným prostředím, správnými stromy a osvědčenými technikami můžete pěstovat lesní houby přímo na své zahradě. Představte si tu radost, když si pod svým oblíbeným stromem nebo podél plotu zahrady seberete čerstvé hříbky, lišky nebo jiné nádherné houby. Tak proč to nevyzkoušet?

Vytvoření dokonalého houbového prostředí

Abyste mohli na zahradě úspěšně pěstovat lesní houby, musíte si vytvořit dokonalé houbařské stanoviště. To zahrnuje výběr správných dřevin, zajištění specifických půdních podmínek a vytvoření prostředí, které napodobuje lesní půdu.

Vhodné stromy pro pěstování hub

Výběr stromů na vaší zahradě hraje při pěstování hub zásadní roli. Některé stromy jsou pro růst hub příznivější než jiné. Mezi ideální druhy patří břízy, duby, smrky, borovice, jedle a modříny. Tyto stromy poskytují potřebné živiny a mykorhizní vazby, které mnoho druhů hub potřebuje pro svůj růst.

iZdroj fotografie: Pixabay

Prostředí podobné lesu

Houbám se daří v prostředí, které připomíná lesní půdu. Chcete-li toto prostředí na zahradě vytvořit, zvažte vysazení menších jehličnatých stromů, jako je smrk nebo borovice, vedle vhodných neovocných listnáčů. Tyto stromy nejenže poskytují stín, ale také přispívají do půdy organickou hmotou, protože jejich jehličí a listí opadává a vytváří bohatý substrát plný humusu, který houby milují.

Vhodné půdní podmínky

Houby jsou velmi citlivé na půdní podmínky. Abyste jim zajistili úspěch, musíte mít vhodnou půdu. Mnoho druhů lesních hub dává přednost mírně kyselé až neutrální půdě s dobrou drenáží. Je také nezbytné otestovat pH půdy a v případě potřeby ho upravit. Přidání organických látek, jako je kompost nebo částečně zetlelé listí, může také pomoci.

iZdroj fotografie: Pexels

Výběr správného druhu hub

Zde je několik oblíbených hub, jejichž pěstování na zahradě můžete zvážit:

• Hříbky jsou velmi vyhledávané pro svou bohatou chuť a masitou strukturu. Často vytvářejí symbiotické vztahy s různými druhy dřevin, na zahradě se jim bude dařit zejména pod duby nebo borovicemi. Mimochodem – věděli jste, že i hřib hořčák patří do košíku? Lze ho jíst i zpracovat jako léčivo.
• Lišky jsou ceněny pro své jedinečné aroma a jemnou chuť. Často rostou ve spojení s tvrdými dřevinami, jako jsou duby a buky, což z nich činí vhodnou volbu pro lesní zahrady.
• Smrži mají charakteristický medový vzhled a oříškovou chuť. Často se vyskytují v blízkosti jasanů, topolů a jabloní. Jejich pěstování na zahradě může vyžadovat více úsilí, ale odměna za to stojí.

Pěstování hub na zahradě

Jakmile máte lesní prostředí založené, stačí, když na něj rozhodíte pokrájené kloboučky zralých plodnic. Přitom udržujte půdu nebo substrát rovnoměrně vlhké a myslete také na to, že houby dávají přednost nepřímému světlu nebo stínu. A buďte trpěliví. Pěstování hub není rychlý proces – mohou se objevit třeba i za několik let.