S kyselinou citronovou nepěstujete jen okurky, ale také robustní zahradní ekosystém, který podporuje růst, bojuje proti chorobám a přináší skvělou úrodu.
Kdo by nechtěl, aby mu okurky závidělo celé okolí? Dosáhnout šťavnatě dlouhých a baculatých okurek se může zdát jako herkulovský úkol vyhrazený jen pro zkušené zahradníky. Podle webu ZdravíPlodiny však existuje překvapivě jednoduchý trik, který dokáže zazelenat každý palec.
Kronika okurky: Botanické pozadí
Okurky, které patří do čeledi Cucurbitaceae, kam k nim nenápadně přirůstají třeba i melouny a dýně, pocházejí z jižní Asie, konkrétně z Indie, kde se pěstují již více než 3000 let. Těmto plodinám se daří v teplých a mírných podmínkách a dnes se pěstují po celém světě. Existují především dva druhy okurek: okurky salátové, které se konzumují čerstvé, a okurky nakladačky, které jsou menší a mají hrbolatější strukturu, ideální pro – hádáte správně – nakládání.
Proč právě kyselina citronová?
Kyselina citronová není jen základem spíže, který se používá k ochraně jablek před hnědnutím; je to dosud nedoceněná zahradní síla! Tato přírodní sloučenina obsažená v citrusových plodech je účinným a ekologickým prostředkem, který dokáže upravit vlastnosti půdy, zlepšit vstřebávání živin a celkově zlepšit zdraví rostlin, jak píše web 2DomácíFarma. Funguje takto:
Pomáhá mírně upravit pH půdy, čímž se stává kyselejší. Okurky, stejně jako mnoho dalších druhů zeleniny, účinněji absorbují živiny z mírně kyselé půdy, což jim umožňuje růst ve větším a zdravějším objemu. Dokáže rovněž částečně proměňovat základní živiny, zejména vápník a fosfor, v jejich „stravitelnější“ formy. To znamená, že pomáhá živinám zaujímat formu, kterou rostliny okurek snáze přijímají. Skvěle tak pomáhá třeba i borůvkám, jak už Chalupáři-Zahrádkáři psali.
Nezapomeňte ani na další výhody
Přidání kyseliny citronové do zahradní půdy v ní navíc může zvýšit mikrobiální aktivitu. Čilé mikrobiální společenství nejenže rozkládá organické látky, čímž uvolňuje další živiny, ale také udržuje na uzdě kořenovou hnilobu a další patogeny.
- V deseti litrech teplé vody rozmíchejte jednu polévkovou lžíci práškové kyseliny citronové, dokud se zcela nerozpustí.
- Před použitím směsi kyseliny citronové rostliny okurky důkladně zalijte obyčejnou vodou.
- Poté dopřejte každé rostlině okurky asi půl litru až litr citronového roztoku. Roztok aplikujte v chladnější části dne – buď ráno, nebo večer, abyste předešli popálení listů a zajistili maximální vstřebávání.
- Opakujte podle potřeby (nejméně však s dvoutýdenním odstupem).