Kopr vysévaný za teplého podzimu dozrává velice rychle, takže si ho užijete do sytosti. Musíte jen vsadit na tu správnou pěstitelskou techniku.
Kopr je bylina s jemnými listy a aromatickou chutí, která dodává svěžest celé řadě kulinářských pokrmů. I když ho snadno seženete v obchodech s potravinami, nic se nevyrovná uspokojení z vlastního pěstování. Dobrou zprávou je, že podzimní výsev kopru je jednoduchý proces a čerstvý kopr můžete mít připravený ke sklizni již za tři týdny.
Namočte semínka a čekejte
Než začnete se samotným procesem výsevu, je dobré semínka kopru připravit. To může zvýšit klíčivost a podpořit rychlejší růst. Zde je návod, jak to udělat:
- Začněte tím, že nasbíráte semena kopru, která plánujete vysévat. Ujistěte se, že jsou čistá a zbavená nečistot.
- Vložte je do malého látkového nebo mušelínového sáčku. To vám usnadní manipulaci s nimi během procesu namáčení.
- Naplňte nádobu vodou o teplotě přibližně 21 stupňů Celsia. Látkový sáček se semeny kopru ponořte do vody přibližně na pět minut. Tento proces namáčení pomáhá změkčit obal semen, což usnadňuje jejich klíčení.
- Po prvním namočení vyjměte semínka kopru z plátěného sáčku a vložte je do sklenice nebo nádoby naplněné teplou vodou. Nechte je několik hodin namočená. Tento krok semena dále podpoří, aby nasála vodu, a odstartuje tak proces klíčení.
- Nakonec přemístěte namočená semínka kopru do sklenice nebo nádoby s vodou pokojové teploty. Nechte je v této vodě ležet celý den. Během této doby budou semínka nadále absorbovat vodu a připravovat se na klíčení.
Správný výsev semen kopru
Jakmile semena kopru projdou procesem namáčení, je čas je zasadit. Pro zajištění úspěšného růstu postupujte podle následujících kroků:
- Vyberte vhodné místo: Vyberte slunné místo na zahradě nebo nádobu s dobrou drenáží. Kopru se daří na plném slunci a v dobře propustné půdě.
- Příprava půdy: Zajistěte, aby byla půda dobře připravená, zkypřete ji a odstraňte veškeré nečistoty nebo plevel. Kopr preferuje mírně kyselou až neutrální půdu s pH kolem 6,0 až 7,0.
- Vysejte semena: Namočená semena kopru zasejte asi půl centimetru hluboko do řádků. Semena můžete také rozptýlit na záhon jen tak – nevadí jim to. Nakonec je lehce zasypte zeminou.
Jak se starat o kopr
Po zasazení půdu jemně zalijte, aby se kolem semen usadila. Během klíčení a počátečního růstu udržujte půdu trvale vlhkou, ale ne přemokřenou. Semena kopru obvykle vyklíčí přibližně za pět dní až týden. Jakmile se semenáčky objeví, prořežte je, abyste zajistili správné rozestupy, přičemž mezi rostlinami ponechte vzdálenost asi 12 cm. Listy kopru lze sklízet již tři týdny po výsadbě. Listy z rostliny jednoduše otrhávejte podle potřeby. A pěstovat ho můžete i v květináči.