Zavařování

Sterilace rajčat
Tipy
Nový recept na konzervovaná rajčata od známého šéfkuchaře. Takhle je uchováte na zimu
Abyste si mohli užívat báječnou chuť rajčat i během chladných měsíců, zakonzervujte je tím správným způsobem. ...
Marcela Libušná
| 13. září 2023
Nakladačky jako od babičky je snadné připravit, chce to jen dodržet správný postup
Tipy
Jak připravit zavařovačky: Prvním důležitým krokem je sterilizace
Aby vaše zavařené marmelády nebo okurky vydržely co nejdéle, pak musíte především správně připravit sklenice. ...
Marcela Libušná
| 9. září 2023
Uchování úrody na chladné zimní měsíce může být pro řadu zahrádkářů výzvou
Užitková zahrada
Co s úrodou rajčat: Díky konzervování vydrží čerstvé několik měsíců
Nadměrná úroda rajčat je sice krásná událost, na druhou stranu vyvstává otázka, co s nimi. Zkuste je jednoduše...
Hana Tvrdá
| 13. srpna 2023
Jak používat dubové listy při zavařování okurek
Zajímavosti
Co s úrodou okurek: Nakládané okurky vydrží až dva roky
Pokud vsadíte na ten správný způsob nakládání okurek, můžete jejich trvanlivost značně prodloužit. Vydrží vám ...
Marcela Libušná
| 13. srpna 2023
Tipy
Odteď už nálev z okurek nikdo nikdy nevylije: Uplatnit ho lze během úklidu, léčby nachlazení nebo leštění dřevěných povrchů
Nálev z okurek řada lidí považuje za odpad. Je to ovšem škoda – v domácnosti má ještě mnohá nápaditá využití. ...
Marcela Libušná
| 21. října 2022
Tipy
Milovníci zavařování, zpozorněte: Ultrarychlý způsob sterilizace sklenic, který musí znát každý. Za 5 sekund je hotovo a už se nikdy nic nezkazí
Pokud se chystáte zavařovat, musíte mít po ruce spolehlivý způsob, jak sterilizovat sklenice. Jinak vám výrobk...
Věra Myslíková
| 17. října 2022
Tipy
Zavaření hroznového vína by měl zvážit každý: Dobře chutná a navíc pomáhá zažívacímu ústrojí a močovým cestám. Poradíme, jak na to
Hroznové víno můžete zavařit jako kompot, sirup nebo džem. Nejjednodušší na přípravu je kompot. Stačí si vzít ...
Marcela Libušná
| 12. října 2022
Tipy
I po měsících mohou rajčata chutnat stejně jako právě sklizená: Klíčem k zachování chuti je správné uskladnění podle profesionálních zahradníků
Uskladnit rajčata na zimu lze tak, aby chutnala jako čerstvá. Budete potřebovat jen několik šikovných triků. ...
Marcela Libušná
| 11. října 2022
Zajímavosti
Přišla jsem na dokonalý postup, jak udržet kukuřici čerstvou až 2 roky. Jednodušší už to být nemůže
Kukuřice může vydržet jako čerstvá po dlouhou dobu – stačí jen vědět, jak ji správně uskladnit a které surovin...
Marcela Libušná
| 1. září 2022
Tipy
Blesková příprava okurek: Báječně slané a kyselé budou na stole do 60 minut. Jednodušší už to být nemůže
Rychlý způsob nasolení okurek zcela bez zaváření. Budou chutnat opravdu skvěle, a navíc se dostanou bleskově n...
Marcela Libušná
| 22. srpna 2022
Zobrazit další články