Česnek by měl být ceněný nejen pro své chutné stroužky, ale i pro slupky. Na zahradě totiž mají opravdu mnoho využití.
Česnekové slupky se často vyhazují jako kuchyňský odpad, přesto mají podle webu AgroKbTrade významný potenciál i jako účinné a ekologické hnojivo a prostředek proti škůdcům. Jsou totiž bohaté na živiny a mají přirozené repelentní vlastnosti.
Výživová hodnota česnekových slupek
„Česnekové slupky obsahují několik sloučenin prospěšných pro rostliny, včetně síry, která je známá svými fungicidními a pesticidními vlastnostmi. Obsahují také stopová množství dusíku, fosforu a draslíku, základních živin, které přispívají ke zdravému růstu rostlin,“ napsala na e-mail redakce Chalupáři-Zahrádkáři čtenářka Hana H. z Uherského Ostrohu, která nám s výrobou postřiku radila už dříve. A jak ho připravit?
Vložte asi 100 gramů česnekových slupek do kbelíku s vodou (použijte nejlépe tu dešťovou pro její čistotu a přirozenou rovnováhu pH). Nechte slupky louhovat ve vodě po dobu 24 hodin, abyste z nich získali živiny. Po namočení tekutinu sceďte a máte hotovo. Výluh z česnekových slupek používejte k zalévání rostlin jednou za dva týdny. Nejenže tím rostliny dobře vyživíte, ale také jim pomůžete udržet na uzdě nejrůznější škůdce, jak radí web RadyNaVšechno.
Posloužit mohou i jinak
Ovšem tento výluh lze použít i jako listový postřik k léčbě houbových infekcí a k hubení škůdců. Postřikujte přímo na listy a stonky rostlin až do skanutí a podle potřeby opakujte 2krát až 3krát týdně. Skvěle pomůže například proti rzi a houbovým infekcím, jako je plíseň a botrytida. A podle mých zkušeností skvěle funguje také na mšice.
Přidávání česnekových slupek do kompostu
Česnekové slupky se ovšem mohou stát i velmi cenným doplňkem kompostu. Časem se totiž rozkládají a obohacují ho o síru a další minerály, čímž zlepšují jeho výživový profil. „Dbejte na to, aby byly česnekové slupky dobře promíchány s ostatními kompostovacími materiály, což usnadní jejich rovnoměrný rozklad,“ radí ještě paní Hana, která prý česnek bez nadsázky miluje ve všech možných podobách.