Ať už se používá v kuchyni nebo jako přírodní lék, majoránka je všestranným a prospěšným doplňkem každé domácí zahrady.
Majoránka, vědecky známá jako Majorana hortensis nebo Origanum majorana, je nádherná a aromatická bylina podle webu EpicGardening blízce příbuzná oreganu, tymiánu a mátě. Tato bylinka nejen obohacuje kulinářské pokrmy, ale přináší také řadu léčivých účinků, takže určitě nesmí chybět na žádné zahradě.
Bylinné potěšení pro každého
Majoránka je jednoletá rostlina, které se daří na teplých a slunných místech. Obvykle dorůstá do výšky 20-60 cm a má oválné, protilehlé listy s drobnými bílými květy, které tvoří jakési střapce. Celá rostlina vydává příjemnou vůni a je plná antioxidantů, vitaminů a minerálních látek. Je známá zejména pro své uklidňující účinky na trávicí systém a schopnost zmírňovat stres a dýchací potíže.
Ideální podmínky pro pěstování majoránky
Kde pěstovat majoránku? Tato oblíbená bylinka dává přednost teplým, slunným místům, ideálně chráněným před prudkými větry. Daří se jí v dobře propustných, hlinitých až písčitých půdách bohatých na organické látky. Tato bylina špatně snáší chlad, proto se často pěstuje v nádobách, které lze v chladnějších měsících přemístit do interiéru – anebo je k ní přistupováno prostě jako k letničce, což preferuje třeba i web BonniePlants.
Výběr správné půdy a stanoviště
Pro výsev vyberte místo, na které dopadá po většinu dne plné sluneční světlo. Půdu připravte tak, že do ní přimícháte velké množství kompostu nebo starého hnoje, abyste zlepšili úrodnost a odvodnění. Vyhněte se těžkým jílovitým půdám a místům, kde stojí voda, protože majoránka takové podmínky opravdu nemá ráda.
Semena vysévejte mělce, jen lehce je zasypte zeminou. Půdu udržujte vlhkou, ale ne přemokřenou. Jakmile se majoránka trochu povytáhne, zaštípněte ji – tím podpoříte její růst. První voňavé lístky je mnohdy možné sklízet už za 4 týdny, lepší však bude, když se sklizní chvíli počkáte. Získáte tak lahodnější a mnohem aromatičtější nať. A stejně snadno si můžete vypěstovat i tymián, jak už Chalupáři-Zahrádkáři také psali.