kapr Archives - Chalupáři-Zahrádkáři

kapr

Jak vybrat vánočního kapra
Tipy
Šupiny z kapra slezou cobydup, pomůže horká voda a struhadlo
Šupiny z kapra mohou být odstraněny pomocí horké vody a struhadla – není to těžké a zvládne to i úplný kuchař ...
Redakce Chalupáři-Zahrádkáři
| 24. prosince 2023
Koupě kapra na trhu
Tipy
Jak na přípravu kapra: Se šupinami pomůže obyčejná škrabka
Vybrat, vykuchat, očistit, zbavit šupin a kostí. Kapr může být velmi chutnou rybou, když dodržíte několik zása...
Redakce Chalupáři-Zahrádkáři
| 21. prosince 2023
Jak vybrat vánočního kapra
Tipy
Šupiny z kapra odpadnou samy, stačí použít horkou vodu
Šupiny z kapra zvládnete s trochou cviku odstranit vždy na jedničku – k ruce si vezměte horkou vodu a dolů půj...
Redakce Chalupáři-Zahrádkáři
| 19. prosince 2023
Tipy
Jak vybrat správného kapra a čím se řídit: Není káď jako káď, stres se u ryby negativně projeví na chuti masa
Kapr je tradičním vánočním pokrmem. Ať ho připravíte na jakýkoliv způsob, pro výslednou chuť bude stěžejní čer...
Tipy
Dokonalý vánoční kapr podle šéfkuchaře: Dodržením šikovných triků budou kapří řízky chutnější než kdy jindy
Pokud nevíte, jak na smaženého kapra, inspirujte se triky profesionálů. Pomohou vám s výběrem i jeho úpravou. ...
Redakce Chalupáři-Zahrádkáři
| 30. listopadu 2022
Tipy
Uvíznuté kapří kosti v krku během štědrovečerní večeře? Takhle se jich během mžiku a bezbolestně zbavíte
...
Redakce Chalupáři-Zahrádkáři
| 23. prosince 2021
Tipy
Podrobný průvodce, jak na kapra pro štědrovečerní večeři. Počínaje výběrem při nákupu, vykucháním a konče porcováním
...
Redakce Chalupáři-Zahrádkáři
| 18. prosince 2021
Zobrazit další články